semaver
New member
Herkesin kendi kahvaltı tercihleri vardır; bazıları müsli veya mısır gevreğini tercih eder, diğerleri kahve veya çayı tercih eder, diğerleri ise reçelli sandviçi tercih eder. Kahvaltıda fazla çeşitliliğe ihtiyaç duymamamızın bu öğüne yeterince değer verilmemesiyle hiçbir alakası yok. Çoğumuz aslında çok çeşitli bir kahvaltı yapmaktan hoşlanırız, en azından bunun için yeterli zamanımız olduğunda, örneğin hafta sonlarında veya tatilde. Ancak günlük yaşamda belirli bir kahvaltı rutini büyük bir rahatlama sağlar. Biraz meyve ve süt içeren müsli, peynirli veya reçelli rulo kadar hızlı hazırlanır. Hiçbir planlamaya gerek yok, aklımız zaten ofiste ya da okulda.
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Katja Kröller, Anhalt Üniversitesi'nde beslenme psikolojisi profesörüdür. Bilimsel çalışmalarında yeme davranışını etkileyen psikolojik faktörleri ve diyette planlı bir değişikliği engelleyen veya teşvik eden mekanizmaları ele alıyor. Ayrıca pratik beslenme önerileri ve beslenme eğitiminin geliştirilmesi konusunda uzun yıllara dayanan deneyime sahiptir.
Kaynak: Özel
Bu arada öğle yemeği de hızlı ve kolay olabilir. Yalnızca 30 dakikalık bir öğle yemeği molam varsa, özenle yemek pişirerek veya sürekli olarak şık menülere sahip yeni restoranlar arayarak çok fazla zaman harcayamam. Zamanın yanı sıra yemeğin işlevselliği de önemlidir. Sizi doldurması ve günün geri kalanında enerji sağlaması gerekiyor. Beslenme açısından bakıldığında bu tamamen iyidir. Yemeklerim meyve ve sebzeler, protein, süt ve hatta tahıllar gibi çeşitli sağlıklı bileşenlerden oluştuğu sürece, daha az çeşitlilik otomatik olarak daha sağlıksız anlamına gelmez. Yiyeceklerin doğal renkleri iyi bir yönlendirme sağlar. Gün boyunca mümkün olduğunca çeşitli yiyecekler yersem, beslenmem muhtemelen dengeli olur.
Değişen iş dünyasına tepki olarak atıştırmalıklar
Belirlediğimiz bir diğer trend ise atıştırmalıklar. Büyük, katı öğünler yemek yerine, çok sayıda küçük yemek yemeyi tercih edersiniz. Bunun elbette değişen iş dünyası ile de ilgisi var. Daha esnek çalışıyoruz, dünyanın her yerindeki meslektaşlarımızla iletişim kuruyoruz ve saat farkı nedeniyle daha az katı çalışma saatlerine sahibiz. Buna göre molalarımızı ve yemeklerimizi daha esnek bir şekilde organize etmeliyiz veya edebiliriz. Kahvaltı evde daha az yenir, ancak belki işyerinde yenir. Öğle yemeğinde hızlı, sağlıklı yemeklerin önceden pişirilmesi yeniden önem kazanıyor. “Yemek Hazırlığı” özellikle sosyal ağlarda popülerdir.
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Aynı zamanda akşam yemeğinin de yemek olarak takdir edildiğini yaşıyoruz. Akşam sevdiklerimizle sofrada buluşuyoruz. Bekar insanlar bile akşam yemeğini günün güzel bir sonu olarak görürler. Randevular veya zaman baskısı olmadan, bilinçli olarak keyif almaya zaman ayırabiliriz. Birçok insan için bu aynı zamanda akşam yemeği hazırlamayı, yeni tarifler veya restoranlar aramayı veya bilinçli olarak market alışverişi yapmayı da içerir. Bu yükseltme aynı zamanda akşam yemeğini mutfak açısından daha çeşitli hale getiriyor. Aynı durum hafta sonu yemekleri için de geçerlidir. Kahvaltıya vaktimiz olduğunda biz de daha çok çalışıyoruz. Örneğin birçok evde hafta sonu sabahları ekmekler toplanır veya krep servisi yapılır. Bu mutlaka daha çeşitli değildir. Ancak bu tür ritüeller, en azından yeterli zamanımız olduğunda kahvaltının bizim için önemli olduğunu da gösteriyor.
İyi bir sorunuz var mı? Şuraya yaz: magazin@Haberler.
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Katja Kröller, Anhalt Üniversitesi'nde beslenme psikolojisi profesörüdür. Bilimsel çalışmalarında yeme davranışını etkileyen psikolojik faktörleri ve diyette planlı bir değişikliği engelleyen veya teşvik eden mekanizmaları ele alıyor. Ayrıca pratik beslenme önerileri ve beslenme eğitiminin geliştirilmesi konusunda uzun yıllara dayanan deneyime sahiptir.
Kaynak: Özel
Bu arada öğle yemeği de hızlı ve kolay olabilir. Yalnızca 30 dakikalık bir öğle yemeği molam varsa, özenle yemek pişirerek veya sürekli olarak şık menülere sahip yeni restoranlar arayarak çok fazla zaman harcayamam. Zamanın yanı sıra yemeğin işlevselliği de önemlidir. Sizi doldurması ve günün geri kalanında enerji sağlaması gerekiyor. Beslenme açısından bakıldığında bu tamamen iyidir. Yemeklerim meyve ve sebzeler, protein, süt ve hatta tahıllar gibi çeşitli sağlıklı bileşenlerden oluştuğu sürece, daha az çeşitlilik otomatik olarak daha sağlıksız anlamına gelmez. Yiyeceklerin doğal renkleri iyi bir yönlendirme sağlar. Gün boyunca mümkün olduğunca çeşitli yiyecekler yersem, beslenmem muhtemelen dengeli olur.
Değişen iş dünyasına tepki olarak atıştırmalıklar
Belirlediğimiz bir diğer trend ise atıştırmalıklar. Büyük, katı öğünler yemek yerine, çok sayıda küçük yemek yemeyi tercih edersiniz. Bunun elbette değişen iş dünyası ile de ilgisi var. Daha esnek çalışıyoruz, dünyanın her yerindeki meslektaşlarımızla iletişim kuruyoruz ve saat farkı nedeniyle daha az katı çalışma saatlerine sahibiz. Buna göre molalarımızı ve yemeklerimizi daha esnek bir şekilde organize etmeliyiz veya edebiliriz. Kahvaltı evde daha az yenir, ancak belki işyerinde yenir. Öğle yemeğinde hızlı, sağlıklı yemeklerin önceden pişirilmesi yeniden önem kazanıyor. “Yemek Hazırlığı” özellikle sosyal ağlarda popülerdir.
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Aynı zamanda akşam yemeğinin de yemek olarak takdir edildiğini yaşıyoruz. Akşam sevdiklerimizle sofrada buluşuyoruz. Bekar insanlar bile akşam yemeğini günün güzel bir sonu olarak görürler. Randevular veya zaman baskısı olmadan, bilinçli olarak keyif almaya zaman ayırabiliriz. Birçok insan için bu aynı zamanda akşam yemeği hazırlamayı, yeni tarifler veya restoranlar aramayı veya bilinçli olarak market alışverişi yapmayı da içerir. Bu yükseltme aynı zamanda akşam yemeğini mutfak açısından daha çeşitli hale getiriyor. Aynı durum hafta sonu yemekleri için de geçerlidir. Kahvaltıya vaktimiz olduğunda biz de daha çok çalışıyoruz. Örneğin birçok evde hafta sonu sabahları ekmekler toplanır veya krep servisi yapılır. Bu mutlaka daha çeşitli değildir. Ancak bu tür ritüeller, en azından yeterli zamanımız olduğunda kahvaltının bizim için önemli olduğunu da gösteriyor.
İyi bir sorunuz var mı? Şuraya yaz: magazin@Haberler.