Hatschi, bahar geliyor! 🤧

[semaver]

Sevgili okuyucular,


Bahar yavaş yavaş kendini hissettiriyor. (Tanrıya şükür!) Sabahları yavaş yavaş yeniden ışığa çıkabiliyoruz, yün şapka ve eldivenleri giderek daha sık evde bırakabiliyoruz ve akşamları yürüyüşe çıkarken hemen parlayan köpek tasmasına ihtiyacımız olmuyor. yürüyün, aksi takdirde dört ayaklı arkadaş karanlıkta kaybolacak. Yükseliyor.

Ve doğa zaten başlangıç bloklarında. Baharın ilk işaretleri ve rengarenk renk sıçramaları şimdiden kış grisine karışıyor. Bunu kanıtlamak için işte bu haftaki kişisel bahar anım:

İlk kedi söğütleri kış uykusundan çoktan uyandı.

© Kaynak: Laura Beigel


Zaten kameranızı veya cep telefonunuzu alıp baharın ilk anlarını yakaladınız mı? Bize fotoğraflarınızı göndermekten çekinmeyin magazin@Haberler. Önümüzdeki günlerde bahar anlarınızdan küçük bir seçkiyi Haberler Instagram hesabımızda sunacağız.

Polen mevsimi başladı


Ne yazık ki baharın bu kadar erken gelmesi ağızda kötü bir tat bırakıyor. Çünkü bu iklim değişikliğinin bir sonucudur. Tarımsal meteorolog Bianca Plückhahn bu hafta bize şunları söyledi: “Kışların oldukça ılıman geçmesi nedeniyle bitki örtüsü gelişimi genel olarak daha erken başlıyor.” Bu özellikle alerjisi olanlar için fark edilir: Polen mevsimi daha erken başlar. İlk burunlar yine karıncalanıyor, dokular sürekli kullanılıyor.

Meslektaşlarım Heidi Becker ve Timo Röske, genel bakış yazılarında alerjisi olan kişilerin başına bela olan şeyin öncelikle ela ve kızılağaç olduğunu açıklıyor. Burada ayrıca polen sayımı takviminin yanı sıra alerjisi olan kişilerin polen mevsimini en iyi şekilde nasıl atlatabileceğine dair ipuçları da bulacaksınız. Örneğin, şehirde yalnızca aralıklı olarak havalandırma yapmalısınız, ideal olarak sabah 6 ile 8 arası. Ülkede akşam saat 19.00 ile gece yarısı arasında havalandırma yapmak daha iyidir. Bu, alerjisi olanların da baharın tadını çıkarabileceği anlamına geliyor.

Laura Beigel'iniz

Hayat ve biz


Sağlık, esenlik ve tüm aile için rehber – her iki perşembe.

Tepeden tırnağa

Yetişkinler yiyeceklerini kurt gibi yutma eğilimindedir. Bu da tokluk hissini bozar.

© Kaynak: Christin Klose/dpa-tmn


Doğru çiğnemeyi unuttuk. Bir çiğneme antrenörü böyle söylüyor – evet, bu iş var! –Barbara Plaschka. Yetişkinler olarak yemeklerimizi ağzımızda iyice doğramadan, elektrikli süpürge gibi süpürerek yutma eğilimindeyiz. Plaschka Haberler röportajında (+) bunun nedeninin öğrenildiğini ortaya koyuyor: “Çocuklar genellikle ebeveynlerinden daha hızlı yemek yemeleri gerektiğini çünkü bir yere çabuk gitmeleri gerektiğini duyarlar. Yetişkinler aynı zamanda etraflarındakilere de uyum sağlar: Tüm meslektaşları öğle yemeğini hızla yutarken ve siz çiğneyip tadını çıkarmak için zaman ayırdığınızda sabırsızlanırken kim daha yavaş yemek ister ki?

Ancak yemeğinizi çok az çiğnerseniz tokluk hissiniz bozulur. Vücudun şunu söylemesi daha uzun sürer: Doydum. Çiğneme antrenörü, “Daha iyi çiğnersek uzun vadede kilo verebilir veya istediğimiz kiloyu koruyabiliriz” diyor. Daha sonra örneğin birkaç parça çikolataya izin verilir. “Fakat önemli olan onları yeterince çiğneyerek doyasıya tadını çıkarmamızdır.” Bu, tatlı isteğinin daha çabuk tatmin edildiği ve aşırı istekten kaçınıldığı anlamına gelir.

Sağlıklı çiğneme eğitimi vermek için tek yapmanız gereken herhangi bir yiyecekten üç ısırıkla başlamaktır. Plaschka, “Tamamen tada odaklanmanız ve yutma refleksinin ne zaman devreye girdiğine dikkat etmeniz önemlidir” diye açıklıyor. “Onu istediğiniz zaman tatmin edebilirsiniz, ancak yalnızca zaten iyice çiğnenmiş ve yumuşak olanlarla.” Gerisi daha fazla çiğnenir.

Bütün sevgiyle


Dün Sevgililer Günü'nü nasıl kutladınız? Güller, çikolatalar ve hediyelerle mi? Yoksa tüketici çılgınlığına direnip güne haftanın diğer günleri gibi mi davrandınız?

Sevgililer Günü olsun ya da olmasın: Mutlu bir ilişki kurabilmek için aşka her zaman zaman ayırmak önemlidir. Kutu 2-2-2 kuralı Amerikalı Whitson Gordon'un öne sürdüğü şey yardımcı olabilir. Yeni aşık olduğunuzu hissetmek için partnerinizin yanında olmalısınız iki haftada bir dışarıda yemek, Her iki ay birlikte bir hafta sonu geçirmek için uzaklara gidin ve her iki yılda bir iki kişilik bir tatil planlayın. Meslektaşlarım Vanessa Casper ve Michèle Förster, çiftlerin bu kuralı en iyi şekilde nasıl uygulayabileceklerini açıklıyor. İpuçlarınızı buradan okuyun.

Aşk konusu hakkında daha fazlası:

Aile bağları

Çıkartmalar, GIF'ler, mesajlar, memler, videolar; aşırı sağcılığın sınıf sohbetlerine sızmasının birçok yolu var.

© Kaynak: Haberler Montage, Fotoğraf: Disoby Art/stock.adobe.com


Aniden bir sınıf arkadaşı sınıf sohbetine bir gamalı haç emojisi koyar. Başka bir öğrenci Hitler Gençliği şarkısının videosunu paylaşıyor. Aşırı sağcı, ırkçı ve Yahudi karşıtı içerikler çocuklar ve gençlerle sınırlı değil. Ancak meslektaşım Katrin Schreiter kendi kendine öğretmenler ve ebeveynler bununla nasıl başa çıkmalı diye sordu.

Federal Mobil Danışmanlık Birliği temsilcisi Dominik Schumacher, “Aşırı sağcı içerik yayan her genç, otomatik olarak aşırı sağcı bir dünya görüşüne sahip değildir” diyor. Çoğu zaman ergenler sadece sınırlarını test etmek isterler. Yasak olanın cazibesine kapılıyorlar ve davranışlarını yansıtacak tarihsel anlayışa henüz sahip değiller. Ancak yine de öğretmenler ve ebeveynler bunu küçümsememeli. Schumacher, “Birinin sınıf sohbetinde neo-Nazi gruplarının ve programlarının reklamını yapması özellikle sorunlu hale geliyor” diye uyarıyor. Bu rapor edilmelidir.

Uzmanlar, ilk etapta bunun olmasını önlemek için öğrencilere siyaset konusunda sınıfın başlarında eğitim verilmesini öneriyor. Ebeveynler de haftada bir kez çocuklarıyla yapılan sınıf sohbetlerini izleyebilir ve aşırı sağcı veya ırkçı içeriği kontrol edebilir ve gerekirse açıklığa kavuşturabilir. Eğitimci Silke Müller, “Çocukların egemenliklerini geliştirebilmeleri için desteğe ve bakıma ihtiyaçları var” diyor. “Diğer taraftan bakmak eğitimsel bir teslimiyettir.”

iyi dedin

Konfor alanınızı terk etme ve bilinmeyene dalma kararı, aynı zamanda hem korkutucu hem de özgürleştirici olabilir.

İş değiştirmek birçok insan için saf bir strestir. Seni korkutur, tedirgin eder ve huzursuz eder. Ancak köşe yazarımız Nadine Nentwig, maceraya atılmaya cesaret edenlerin değerli deneyimler kazanabileceğini ve muhtemelen yeni beceriler öğrenebileceğini söylüyor. Son köşesinde işlerin nasıl kolaylıkla değiştirilebileceğini açıklıyor.

Hayatın ciddi tarafı

Federal Çevre Ajansı'nın idrar örneklerinde bulduğu plastikleştiriciler güneş koruyucudan mı geliyor?

© Kaynak: dpa


Bu hafta “Zeit” gazetesinin manşeti “Bu bir polisiye gerilim filmi” idi. Ancak bu aslında bir suçla ilgili değil, Federal Çevre Ajansı'nın yaptığı bir çalışmayla ilgiliydi. Yetkililer çok sayıda insanın idrarında tehlikeli bir plastikleştiricinin kanıtını buldu. Maddelerin kaynağının araştırılması aslında bir polisiye gerilim filmini andırıyor. Plastikleştiriciler oyuncaklardan gelebilir mi? Güneş kreminden mi? Hala kesin bir cevap yok.

Meslektaşım Irene Habich, Federal Çevre Ajansı'nın analizini plastikleştiricilere daha yakından bakmak için bir fırsat olarak değerlendirdi. Adından da anlaşılacağı gibi maddeler öncelikle malzemeleri daha esnek, daha yumuşak ve daha esnek hale getirmek için kullanılıyor. Plastiklerde, verniklerde, boyalarda ve kaplamalarda, sızdırmazlık malzemelerinde ve yapıştırıcılarda bulunurlar.

Sorun şu: Plastikleştiriciler kaçarsa çevreye ve besin zincirlerine girebilirler. Diğerleri deri yoluyla emilebilir. Özellikle endişe verici olan ise bunların hormonal ve bazen de kanserojen etkileridir. Bu nedenle, bebeklere ve çocuklara yönelik oyuncaklarda ve diğer eşyalarda çeşitli plastikleştiricilerin kullanılması genellikle yasaktır.

Hayatın güzel tarafları

Meyveli, mayhoş veya baharatlı: Hobi fırıncılar, makaronları doldurma konusunda yaratıcı olabilirler.

© Kaynak: Melanie Kreutz/Unsplash


Şekerle kaplanmış şeker – bunlar Fransa'nın en ünlü mini hamur işleri olan makaronlardır. Bu küçük duble bisküvileri diğerlerinden ayıran şey, dil üzerinde ince bir şekilde ufalanan beze kaplamasıdır. Ancak bunları kendiniz pişirmek ileri düzey insanlar için bir şeydir. Beze karışımını başarıyla karıştırdıktan sonra, hamurun fırın tepsisine mükemmel şekilde yayılmasına, çok uzun süre kurumamasına ve daha sonra bisküvinin tabanında havadar ayaklar görünmesine dikkat etmelisiniz. fırın.

Benim kişisel makarna pişirme ipucum: Kurabiyeler fırın tepsisine sıkıldıktan sonra tepsiyi birkaç kez yere veya masaya vurun. Bu şekilde hamur yerleşir ve daha düzgün hale gelir. Daha fazla ipucu ve tarifi burada bulabilirsiniz.

Herhangi bir öneriniz veya eleştiriniz varsa lütfen doğrudan editör ekibimizle iletişime geçin. magazin@Haberler. Biz mutluyuz!

Sen de abone ol


Demokrasi Radarı: Almanya'da demokrasinin durumu nedir? Haberler ekibimiz bunu her Salı bu haber bülteninde araştırıyor.

Kriz radarı: Çatışmalar, savaşlar, felaketler – her Çarşamba Can Merey tarafından analiz ediliyor.

Gün: Editorial Network Almanya'dan haber brifingi. Her sabah saat 7'de.

Paha biçilemez: Parayla ilgili değerli ipuçları ve arka plan bilgileri – her Çarşamba.

İklim pusulası: İklim değişikliği ile ilgili haber ve gelişmeler. Her Cuma bu bültende.

Sermaye radarı: Hükümet bölgesinden kişisel izlenimler ve geçmişler. Her Salı, Perşembe ve Cumartesi.


ABD radarı: Amerika Birleşik Devletleri'ni harekete geçiren şey: Haberler'nin ABD uzmanları sınıflandırma yapıyor ve arka plan bilgilerini sağlıyor. Her salı.

Yayın Ekibi: Netflix and Co. için en iyi dizi ve film ipuçları – her ay yenileniyor.