Arama sonuçlarınız

Oktoberfest’in gölgesi düşüyor: Büyük mağazalar kuzey Almanya’da bile diHaberlerl sunuyor ve ülke çapındaki süpermarketler Bavyera spesiyalitelerinin reklamını yapıyor. Bilmelisiniz: Obazda’sız bir Bavyera yemeği mümkündür, ancak oldukça kasvetli bir olaydır. İster bira bahçesinde ister...

Okula başladıkları gün kimin daha gururlu olduğunu söylemek zor: ebeveynler mi yoksa yeni çocuk mu? Daireyi düzgün bir şekilde dekore etmek için mükemmel bir fırsat. Doğru dekorasyon ile bu özel gün tam bir başarıya dönüşecektir. Yemek ve kutlama masasını okulun başlangıcına uygun şekilde nasıl...

Ciabatta, 1980’lerde Veneto bölgesinde ortaya çıkan geleneksel, rustik bir İtalyan ekmeğidir. Özellikle çorba ve salataların yanında veya sandviç ve tostların temeli olarak uygundur. Ciabatta ayrıca zeytinyağı ve bitkilerle gezdirilerek meze ve lezzetli bir atıştırmalık olarak servis...

Başlangıç tabağında biraz İtalya ister misiniz? Çıtır bruschette, İtalya’nın mutfak klasikleri arasındadır ve yapımı hızlı ve kolaydır. Başlangıçta, bruschetta (İtalyanca “bruscare”, tost anlamına gelir) kuru, artık bir dilim ekmekten başka bir şey değildi. Üzerine zeytinyağı gezdirilir, biraz...

Güney Asya’dan gerçek bir sokak yemeği klasiği denemek istiyorsanız, Pani Puri adı verilen çıtır çıtır, lezzetli hamur toplarından kaçınamazsınız. Bunun için mutlaka Hindistan’a gitmek şart değil çünkü atıştırmalıklar evde de kolayca hazırlanabilir. Pani Puri nedir? Pani puri, ülkenin birçok...

Brunswick. Burkhard Bohne için bahçede maydanoz (Petroselinum crispum) eksik olmamalı. “Bitkilerle uğraşırken maydanoz olmazsa olmazdır. TU Braunschweig’deki şifalı bitki bahçesinin usta bahçıvanı ve teknik direktörü, “Bu standart bir baharat ve sadece patatesler için değil” diyor. Ve onun için...

Günler kısalıp soğumaya başladığında ve sonbahar yaklaştığında mantar mevsimi başlar. Porcini mantarı, kestane ve co. bir sonraki yürüyüşte toplanmak üzere ormanda mevcuttur. Bununla birlikte, lezzetli görünen mantarların altında, sadece insanlar için yenmez olmakla kalmayıp aynı zamanda çok...

Deneyimli mantar toplayıcılar tam olarak neye dikkat etmeleri gerektiğini bilirler – meslekten olmayanlar bunu genellikle biraz daha zor bulur. Kaç tane mantar toplayabilirsiniz ve hangileri yenilebilir? En önemli soruları cevaplıyoruz. En önemli sorular ve cevaplar Mantar toplamaya nasıl...

Moda dünyası büyük bir sirktir. Hızlı tempolu, renkli, saçma ve büyülü. Kahkaha, şaşkınlık, tüyleri diken diken – her şey dahil. Burada hayal gücünün sınırı yok. Aksine: parçalanmışlardır. Tasarımcılar, gösterileri için diğer meslek gruplarını ve sanatçıları yoğun bir şekilde kullanmayı...

Uluslararası Bira Günü veya Dünya Bira Günü, muhtemelen dünyadaki en eski ve en popüler içeceği kutluyor. Burada bunun neyle ilgili olduğunu açıklıyoruz. Dünya Bira Günü ne hakkında? Dünya Bira Günü, bira üretim kültürünü kutluyor ve serinletici içeceğin insanlık için önemini kabul ediyor. Bu...

Federal Sözleşmeli Psikoterapistler Birliği (BVVP) başkanı ve psikolojik psikoterapist Benedikt Waldherr, “Herkesi ve her şeyi karşılaştıran bir kültürde yaşıyoruz” diyor. Ama bu neden aslında – ve sıradanlıkla yetinemez miyiz? Diğer insanlarla karşılaştırmalar erken başlar – zaten okulda...

Mutlu olmanın iyi bir yolu, gömleğini çıkarmamış olmanı gerektirir. Çünkü ancak bir tane sahibiyseniz, bu yazın en mükemmel moda hilesi olan iğneyi deneyebilirsiniz. Modaya uygun İngilizce dilinde buna tuck denir. Ve bu yöntem bir kene haline gelebilir, çünkü özellikle kadınlar için şu anda ne...

Benedictine rahibesi ve çok takdir edilen şifacı Hildegard von Bingen’in sözlerine inanıyorsanız, o zaman bu tahıl çok yönlüdür: “Kavuzlu buğday en iyi tahıldır, yağlı ve güçlüdür ve diğer tüm tahıllardan daha kolay sindirilir. Onu yiyenlere iyi et verir ve onlar için iyi kan yapar. İnsanın...

Pirinç düğmeli mavi bir takım elbise, sarı bir yelek ve çizmeler: Bu tarzdaki herkes, 1774’te bir grup tutkulu genç insana ait olduğunu açıkça ortaya koyuyordu. Goethe’nin ünlü mektuplu romanındaki genç Werther’in kıyafeti, Sturm und Drang döneminin erkek takipçileri tarafından coşkuyla bir...

İtalya eski çağlarda zaten bir gurme ülkesiydi. Latince’den “Yemek pişirme sanatı” olarak tercüme edilen, dünyanın hayatta kalan en eski yemek kitabı De re coquinaria, üçüncü ve dördüncü yüzyıllar arasında bir dizi Romalı gurme tarafından yazılmıştır. Çok sayıda tarif, öncelikle sözde garum’a...

Hannover. Yaz tüm hızıyla devam ediyor: Termometre giderek daha sık 30 dereceden fazla gösteriyor. Ancak sıcağa rağmen pek çoğu spordan vazgeçmek istemiyor. Profesör spor bilimcisi Ingo Froboese, “Bu prensipte iyi” diyor. Köln Alman Spor Üniversitesi Sağlık Merkezi’nde. “Ama bazı hatalar da...

Belediye başkanı ziyareti Elmshorn “süper normal” ve kendi kendine soruyor: Bu gerçekten hoş değil mi? Kasım 2021’den bu yana Elmshorn’un birçok caddesinde bu tür tabelalar sürücüleri ve yoldan geçenleri karşılıyor. © Kaynak: Torben Hinz, Elmshorn Şehri Elmshorn şehri 2017’de yeni...

Harry Styles, Münih Olimpiyat Stadı’nı iki akşam titretti, Weeknd, Hamburg seyircisi tarafından gözyaşlarına boğuldu ve Pink’in Berlin’deki konseri saf bir nostalji vaat etti. Bunların ve diğer birçok büyük pop yıldızının hayranları bu yıl hayal kırıklığına uğramadı. Bazı müzik tutkunları da...

Artık Alman banyolarının hemen hemen her duvarında parlak beyaz asılı ve oldukça masum görünüyor: oturma tuvaleti. Ama batı tuvaletinde böyle temiz bir sayfa yok. Birçok insanı savunmasız bir durumda engellediğinden şüpheleniliyor; toplumumuzdaki son büyük tabulardan biri hakkında: dışkılama...

Okula başladıkları gün kimin daha gururlu olduğunu söylemek zor: ebeveynler mi yoksa yeni çocuk mu? Daireyi düzgün bir şekilde dekore etmek için mükemmel bir fırsat. Doğru dekorasyon ile bu özel gün tam bir başarıya dönüşecektir. Yemek ve kutlama masasını okulun başlangıcına uygun şekilde nasıl...