Tuzlu Kurabiye (Kıyır Kıyır)

[Bilgin]

Tuzlu Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet yumurtanın akı (Sarısı üstüne)
• 2 dolu yemek kaşığı yoğurt
• 100 gram margarin (Erimiş)
• 1 çay bardağı (Orta boy)sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3+çeyrek su bardağı elenmiş un
• 1 dolu çay kaşığı karbonat

Üzeri için

• Susam

Tuzlu Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Bütün gereçler bir kaba konur (en son yavaş yavaş karbonat karıştırılmış elenmiş un ek edilir) ve güzelce yoğrulur.
2. Hamurdan küçük modüller alınıp, form verilir ve tepsiye dizilir.
3. Üzerine yumurta sarısı sürülüp, susam serpilir.
4. 170 derecede fanlı ayarda alt üst kızarana kadar 45-50 dakika pişirilir. Afiyet olsun????.

Tuzlu Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı