Tuzlu Kraker Tadında Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 100 gram eritilmiş tereyağı yahut margarin (Tam erimeden)
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım çay bardağı su
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Yumurta akı
- Susam ve ay çekirdeği,çörekotu,haşhaş
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağımızı eritip (tam erimeden ????) su, yumurta sarısını ekleyip en son un, kabartma tozu,şeker,tuz, ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde modüller kopartıp en evvel yumurta akına çabucak sonrasında susam yahut çekirdeğe batırıp üzerine bardakla bastırıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsunnnnnn.