Bahçe merkezine ya da kendi yeşil alanınıza daha yakından baktığınızda her yerde plastik olduğunu fark edeceksiniz. Bu, plastik kap ve poşetlerde satın aldığımız bitki ve toprakla başlıyor, sulama kutuları, kafesler, bitki tabelaları ve yağmur varilleriyle devam ediyor. Birçok bahçe mobilyası aynı zamanda görsel olarak gerçek rattanı andıran plastik bir ağ olan polirattandan yapılmıştır. Tabii ki, bu özellikle iklim için iyi değil. Alman Çevre ve Doğa Koruma Federasyonu'nda (BUND) döngüsel ekonomi danışmanı Janine Korduan, “Plastik üretiminde büyük miktarda petrol ve gaz kullanılıyor” diyor. Ve özellikle tek kullanımlık ambalajlardan çok fazla atık oluşuyor.
Toprak, bitki ve hayvanlar üzerindeki etkiler
Kırık bir saksının kalıntıları veya bitki koruma ağından elde edilen lifler çoğu zaman doğrudan doğaya karışır. Korduan'a göre bahçedeki plastiğin sonuçları bilimsel olarak ayrıntılı olarak kanıtlanamıyor. “Fakat bizi haklı olarak endişelendiren çeşitli çalışmalar var. Örneğin topraktaki mikroplastiklerin bitki büyümesini etkilediğini ve solucanlara ve böceklere zarar verdiğini gösteriyorlar.” Ona göre bitkileri kafeslere bağlamak için kullanılan plastik ipler de büyük bir sorun teşkil ediyor: “Kuşlar bunları yuva malzemesi olarak kullanmayı veya yenilebilir bir şey sanmayı seviyor.”
Peki ya biyoplastikler? BUND çalışanı, “Bizim bakış açımıza göre bu sadece yeşil aklamadır” diyor. Korduan, “Biyoplastik bir yandan yenilenebilir hammaddelere dayalı olarak üretilen plastiği ifade ediyor” diyor. “Ambalaj sektöründe bu genellikle Brezilya'da monokültür olarak yetiştirilen, bol miktarda su, gübre ve pestisit içeren ve bazılarına artık Avrupa'da izin verilmeyen şeker kamışıdır.”
Bokashi yöntemini kullanarak gübre
Kendi gübrenizi yapmanın bir başka yolu da etkili mikroorganizmalar, laktik asit bakterileri, maya ve fotosentez bakterilerinden oluşan bir karışımdır. Usta bahçıvan Sebastian Daub, “Tükenmiş toprakta yeni besinler salıyorlar” diyor. İsterseniz Bokashi yöntemi için de kullanabilirsiniz: Organik atıklar hava geçirmez bir kapta toplanır ve üzerine etkili mikroorganizmalar püskürtülür. Daub, “İki hafta içinde kapta toprağı zenginleştirmek için kullanılabilecek harika kompost oluşuyor” diyor. Bokashi Japoncadır ve fermente edilmiş her türlü şey anlamına gelir. Kendiniz kompost yapmak istemiyorsanız veya büyük miktarlara ihtiyacınız varsa, yakındaki bir kompost tesisinden besin açısından zengin toprak satın alabilirsiniz.
Öte yandan biyoplastikler arasında teorik olarak biyolojik olarak parçalanabilen ve çoğu insanın öncelikle çöp torbası olarak bildiği plastikler de yer alıyor. Korduan, “Ancak pratikte bozunabilir biyoplastik torbalar çok yavaş ayrışıyor ve bu nedenle kompost tesisi operatörleri bunları normal plastik gibi büyük bir çaba ve enerji harcayarak ayırmak zorunda kalıyor” diyor. “Torbalar gübreye düşerse, izin verilen sınırlar nedeniyle genellikle mikroplastik parçacıklar kalır, ancak her şeyden önce eklenen kimyasallar toprağa karışır.” Bunun flora, fauna ve insanlar açısından ne gibi sonuçları olacağı hala belirsiz. Korduan, “Dolayısıyla tek gerçek çözüm, ister kompost toplama ister bitki saksıları için olsun, yeniden kullanılabilen sistemlerdir” diyor.
Bitki satın alırken tekrar düşünün
Ancak bu özellikle lazımlık söz konusu olduğunda zordur. Merkezi Bahçıvanlık Birliği (ZVG) bünyesindeki perakende ticaret birliğinin yönetim kurulu üyesi ve usta bahçıvan Sebastian Daub, sorunu kendi deneyiminden biliyor: “Müşteriler plastik kapları geri getirdiğinde, ne yazık ki bunlar sadece fidanlığımızdaki saksılar değil, aynı zamanda ayrıca Obi, Aldi veya Rewe'den olanlar da. Sonuçta çoğu sistemimize uymayan karışık bir torbayla karşı karşıya kalıyoruz ve daha sonra diğer üreticilerin bertarafını devralıyoruz.”
Özellikle de daha kolay olabileceği için: Sonuçta bitkiler fidanlıktaki saksılardan kolayca çıkarılabilir ve hemen hemen her kapta eve taşınabilir. Daub, “Özellikle eski kuşaktan insanlar bize çamaşır sepetleri veya taşıma kutusuyla geliyor” diyor. “Basit bir karton kutu bile işe yarar.”
Bitkiler söz konusu olduğunda plastikten kaçınmak kolay değildir. Mevcut toprak da işlenebildiği için genellikle toprak satın almak gerekli değildir. Daub, “Gıda üretiminden arta kalanlardan yapılan vegan gübre tavsiye ediliyor” diyor. “İnanılmaz derecede iyi çalışıyor – ve her baharda yükseltilmiş yatağınızı kürekle boşaltıp toprağı atmaktan ve on yeni torba taşımaktan çok daha kolay.” Vegan gübre, özellikle uzun vadeli gübrelere iyi bir alternatiftir: Uzun vadeli gübrenin içerdiği tanecikler genellikle toprakta kalıcı olarak kalan plastik bir örtü ile çevrelenir.
Bahçe ekipmanları söz konusu olduğunda Daub, kaliteye yatırım yapmanızı tavsiye ediyor. Usta bahçıvan, “Ucuz plastik saksılara bir alternatif, seramik bir saksı veya en azından yüksek kaliteli plastikten yapılmış bir saksıdır; her ikisi de on veya 15 yıl boyunca kullanılabilir” diyor. Bu sadece çevre için değil, aynı zamanda mali açıdan da faydalı: yüksek kaliteli saksılar ucuz olanlardan daha pahalıdır – ancak ikincisi genellikle yalnızca iki veya üç yıl dayanır, bu nedenle tekrar tekrar satın alınmaları gerekir. Ayrıca raf ömrü daha uzun olan tencereler çok daha az atık oluşturur.
Bitki işaretleri olarak yazılı taşlar
Herhangi bir satın alma işlemi yapmadan önce bilinçli olarak plastik içermeyen seçenekleri seçmek de mantıklıdır: örneğin bitkileri bağlamak için jüt sicim, sulama kabı veya metal kafes. Mümkün olan her yerde, bahçıvanlar öncelikle kullanılmış bahçe aletleri için ilanlar portalına göz atabilir ve hatta belki de yol boyunca bahçecilikle uğraşan komşularıyla tanışabilirler.
İleri dönüşüm fikirlerinin uygulanması da kolaydır. Gazeteden yapılmış ev yapımı kaplar, boş yumurta kartonları veya kesilmiş süt kartonları üremeye uygundur. Teneke kutular, atılmış porselen fincanlar ve kaseler veya eski bir küvet, çiçeklik haline gelir. Ve bitki işaretleri olarak mandallar, metal çatal bıçak takımları veya etiketli taşlar sadece güzel görünmekle kalmıyor, aynı zamanda çevreye de fayda sağlıyor.
Toprak, bitki ve hayvanlar üzerindeki etkiler
Kırık bir saksının kalıntıları veya bitki koruma ağından elde edilen lifler çoğu zaman doğrudan doğaya karışır. Korduan'a göre bahçedeki plastiğin sonuçları bilimsel olarak ayrıntılı olarak kanıtlanamıyor. “Fakat bizi haklı olarak endişelendiren çeşitli çalışmalar var. Örneğin topraktaki mikroplastiklerin bitki büyümesini etkilediğini ve solucanlara ve böceklere zarar verdiğini gösteriyorlar.” Ona göre bitkileri kafeslere bağlamak için kullanılan plastik ipler de büyük bir sorun teşkil ediyor: “Kuşlar bunları yuva malzemesi olarak kullanmayı veya yenilebilir bir şey sanmayı seviyor.”
Peki ya biyoplastikler? BUND çalışanı, “Bizim bakış açımıza göre bu sadece yeşil aklamadır” diyor. Korduan, “Biyoplastik bir yandan yenilenebilir hammaddelere dayalı olarak üretilen plastiği ifade ediyor” diyor. “Ambalaj sektöründe bu genellikle Brezilya'da monokültür olarak yetiştirilen, bol miktarda su, gübre ve pestisit içeren ve bazılarına artık Avrupa'da izin verilmeyen şeker kamışıdır.”
Bokashi yöntemini kullanarak gübre
Kendi gübrenizi yapmanın bir başka yolu da etkili mikroorganizmalar, laktik asit bakterileri, maya ve fotosentez bakterilerinden oluşan bir karışımdır. Usta bahçıvan Sebastian Daub, “Tükenmiş toprakta yeni besinler salıyorlar” diyor. İsterseniz Bokashi yöntemi için de kullanabilirsiniz: Organik atıklar hava geçirmez bir kapta toplanır ve üzerine etkili mikroorganizmalar püskürtülür. Daub, “İki hafta içinde kapta toprağı zenginleştirmek için kullanılabilecek harika kompost oluşuyor” diyor. Bokashi Japoncadır ve fermente edilmiş her türlü şey anlamına gelir. Kendiniz kompost yapmak istemiyorsanız veya büyük miktarlara ihtiyacınız varsa, yakındaki bir kompost tesisinden besin açısından zengin toprak satın alabilirsiniz.
Öte yandan biyoplastikler arasında teorik olarak biyolojik olarak parçalanabilen ve çoğu insanın öncelikle çöp torbası olarak bildiği plastikler de yer alıyor. Korduan, “Ancak pratikte bozunabilir biyoplastik torbalar çok yavaş ayrışıyor ve bu nedenle kompost tesisi operatörleri bunları normal plastik gibi büyük bir çaba ve enerji harcayarak ayırmak zorunda kalıyor” diyor. “Torbalar gübreye düşerse, izin verilen sınırlar nedeniyle genellikle mikroplastik parçacıklar kalır, ancak her şeyden önce eklenen kimyasallar toprağa karışır.” Bunun flora, fauna ve insanlar açısından ne gibi sonuçları olacağı hala belirsiz. Korduan, “Dolayısıyla tek gerçek çözüm, ister kompost toplama ister bitki saksıları için olsun, yeniden kullanılabilen sistemlerdir” diyor.
Bitki satın alırken tekrar düşünün
Ancak bu özellikle lazımlık söz konusu olduğunda zordur. Merkezi Bahçıvanlık Birliği (ZVG) bünyesindeki perakende ticaret birliğinin yönetim kurulu üyesi ve usta bahçıvan Sebastian Daub, sorunu kendi deneyiminden biliyor: “Müşteriler plastik kapları geri getirdiğinde, ne yazık ki bunlar sadece fidanlığımızdaki saksılar değil, aynı zamanda ayrıca Obi, Aldi veya Rewe'den olanlar da. Sonuçta çoğu sistemimize uymayan karışık bir torbayla karşı karşıya kalıyoruz ve daha sonra diğer üreticilerin bertarafını devralıyoruz.”
Özellikle de daha kolay olabileceği için: Sonuçta bitkiler fidanlıktaki saksılardan kolayca çıkarılabilir ve hemen hemen her kapta eve taşınabilir. Daub, “Özellikle eski kuşaktan insanlar bize çamaşır sepetleri veya taşıma kutusuyla geliyor” diyor. “Basit bir karton kutu bile işe yarar.”
Bitkiler söz konusu olduğunda plastikten kaçınmak kolay değildir. Mevcut toprak da işlenebildiği için genellikle toprak satın almak gerekli değildir. Daub, “Gıda üretiminden arta kalanlardan yapılan vegan gübre tavsiye ediliyor” diyor. “İnanılmaz derecede iyi çalışıyor – ve her baharda yükseltilmiş yatağınızı kürekle boşaltıp toprağı atmaktan ve on yeni torba taşımaktan çok daha kolay.” Vegan gübre, özellikle uzun vadeli gübrelere iyi bir alternatiftir: Uzun vadeli gübrenin içerdiği tanecikler genellikle toprakta kalıcı olarak kalan plastik bir örtü ile çevrelenir.
Bahçe ekipmanları söz konusu olduğunda Daub, kaliteye yatırım yapmanızı tavsiye ediyor. Usta bahçıvan, “Ucuz plastik saksılara bir alternatif, seramik bir saksı veya en azından yüksek kaliteli plastikten yapılmış bir saksıdır; her ikisi de on veya 15 yıl boyunca kullanılabilir” diyor. Bu sadece çevre için değil, aynı zamanda mali açıdan da faydalı: yüksek kaliteli saksılar ucuz olanlardan daha pahalıdır – ancak ikincisi genellikle yalnızca iki veya üç yıl dayanır, bu nedenle tekrar tekrar satın alınmaları gerekir. Ayrıca raf ömrü daha uzun olan tencereler çok daha az atık oluşturur.
Bitki işaretleri olarak yazılı taşlar
Herhangi bir satın alma işlemi yapmadan önce bilinçli olarak plastik içermeyen seçenekleri seçmek de mantıklıdır: örneğin bitkileri bağlamak için jüt sicim, sulama kabı veya metal kafes. Mümkün olan her yerde, bahçıvanlar öncelikle kullanılmış bahçe aletleri için ilanlar portalına göz atabilir ve hatta belki de yol boyunca bahçecilikle uğraşan komşularıyla tanışabilirler.
İleri dönüşüm fikirlerinin uygulanması da kolaydır. Gazeteden yapılmış ev yapımı kaplar, boş yumurta kartonları veya kesilmiş süt kartonları üremeye uygundur. Teneke kutular, atılmış porselen fincanlar ve kaseler veya eski bir küvet, çiçeklik haline gelir. Ve bitki işaretleri olarak mandallar, metal çatal bıçak takımları veya etiketli taşlar sadece güzel görünmekle kalmıyor, aynı zamanda çevreye de fayda sağlıyor.