Muhteşem Lezzetiyle Kandil Simidi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta (sarısı içine beyazı dışına)
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (orta yumuşaklıkta hamur olacak)
- Susam
- Çörek otu
- Çekirdek içi
- Keten tohumu üzerine tercihe bağlı
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta beyazı hariç hamur yoğrulur, yarım saat dolapta dinlenirse daha kolay form alır.
- Küçük simitler evvel yumurta beyazına daha sonra üst materyallerine bulanır.
- 200 derece altüst ayarda evvelde ısınmış fırında pişirilir. Afiyet olsun!.