Starbucks Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet yumurta (Sarısı)
- 150 gram margarin
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı su
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tarçın (İsteğe nazaran arttırılıp azaltılabilir )
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- 2 su bardağına yakın un (Kontrollü )
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumurta sarılarını ve oda ısısında yumuşamış margarini alıp, margarin büsbütün eriyene kadar karıştıralım .
- Pudra şekeri, kabartma tozu, tarçın, su ve cevizi ekleyip, yoğurmaya devam edelim.
- Unumuzu denetimli biçimde ekleyerek ele yapışmaz yumuşak bir hamur elde edelim.
- Damla çikolataları ekleyelim ve yavaş yavaş çikolatalar hamura büsbütün karışana kadar yoğuralım.
- Yoğurduğumuz hamuru yağlı kağıt üzerine alarak rulo haline getirelim daha sonra ise kağıda sarıp 30 dk kadar buzlukta bekletelim.
- Dolaptan çıkardıktan daha sonra 2-3 cm kalınlığında keserek ya da dileğimiz biçimi vererek yağlı kağıtlı tepsimize dizelim.
- Önceden ısıttığımız 180 derecede üzeri pembeleşene kadar pişirelim (Yaklaşık 15 dk kadar ) missler üzere kokan kurabiyelerimiz göbüşlerimize gidiş için hazır ????afiyeler olsun ????????