Sirkeli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 125 gram margarin (oda sıcaklığında eritilmiş)
- 1 çay bardağı sirke (elma yada üzüm olabilir)
- 4 buçuk yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yumurta sarısı içine akı dışına
- Alabildiğine un
- Susam
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm materyalleri bir kabın ortasında birleştirelim ve kurabiye hamurumuzu hazır biçimde getirelim
- Not:normal kurabiye hamurundan bir tık daha sert bir hamur olacak
- Yuvarlak biçim verip evvel yumurta akına daha sonra susama batıralım.
- 180 derece de denetimli pişirmeye dikkat edelim