Sezonun sebzeleri ile basit ve lezzetli tarifler

semaver

New member
Hanover. Rabarber sadece yaz başlarına aittir. İster keklerde, bir tatlı veya reçel olarak: Çok yönlü sebzeler damak için bir ziyafettir ve aynı zamanda çok sağlıklıdır. Burada yapılması kolay üç lezzetli ravent tarifi var.


Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık


Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık

Rabarber Kek: Yaz başlarında hit


Taze pişmiş ravent pastası olmadan yaz ne olurdu? Kesinlikle sadece yarısı güzel.



Yaz, ravent kek olmadan sadece yarısı kadar güzel olurdu.


Yaz, ravent kek olmadan sadece yarısı kadar güzel olurdu.

Kaynak: Emma Prolic


Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık


Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık


İşte böyle çalışıyor: Önce fırını 180 derece üst/alt ısıya önceden ısıtın ve yaylı tavanın altını fırın kağıdı ile uzatın. Kenarları tereyağı ile çok kolay yağlayın. Daha sonra un, tereyağı ve şekeri ufalanan zemin için ufalanan, hafif kum benzeri bir kütleye ve mutfak robotunun yoğurma kancası veya el karıştırıcısı ile buruşma tepesi içine karıştırın. Sonra karışımı elle yoğurun ve buzdolabına koyun.

Ravent'i yüzey için temizleyin ve eğimli, parmak çapında parçalar halinde kesin. Tereyağını orta seviyede büyük bir tavada eritin ve ravent ekleyin. Şekeri serpin ve kısaca karamelize etmelerine izin verin. Sonra mısır nişastasını ekleyin ve her şeyin iki dakika kolayca kaynamasını bekleyin. Ufma kütlesini buzdolabından çıkarın ve parçalanma tavasının altındaki bir kaşıkla ufalanma miktarının üçte ikisini yayın ve bastırın. Ravent'i üstüne yayın ve vanilya şekeri serpin. Son olarak, kalan kırıntılar yaklaşık üçte biri üstte gelir. Kek daha sonra fırında 45 dakika pişirilir. Ayrıca çok ılık, krema ve hatta vanilyalı dondurma ile servis edilir.

Bu gerekli: Zemin ve kırıntılar için: 150 g tereyağı, 150 g şeker, 300 g buğday unu (alternatif olarak büyü). Yüzey için: 800 g ravent (temizlenir ve parçalara ayrılır), 6 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 çay kaşığı tereyağı, 1 paket vanilya şekeri. Ayrıca: 24 santimetre çapında bir yaylı tava.

Rabarber Kek: Tutkuyla Pişirme


Emma Prolic çocukken yemek pişirme ve pişirme konusunda hevesliydi. Annem ve büyükannenin kaya ucunda, Köln yerli o zaman mutfakta saatler geçirdi ve en basit malzemelerden lezzetli bir şey nasıl oluşturulacağını öğrendi. Prolic ayrıca internette gerçek bir foodie olduğunu gösterir: “Emmi basitçe Cooks” da, anne sadece en sevdiği tarifleri ortaya çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda öncelikten soğan kesimine – birçok akıllı mutfak ipucunu verir.


Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık


Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık


Emma Prolic çocukken pişirmeyi severdi.

Emma Prolic çocukken pişirmeyi severdi.


Emma Prolic çocukken pişirmeyi severdi.

Kaynak: Emma Prolic

Rabarber-Tiramisu: Yaz için Meyveli Tatlı


Kuşkusuz, bu tatlı klasik bir tiramisu ile çok fazla ilgisi yok. İçinde kahve yok, maskarpon, yumurta sarısı ve sofistike şeker yok – bu onu hafif bir yaz rüyası yapar.


Bu nedenle Rabarber-Tiramisu geleneksel Tiramisu'dan daha meyveli gelir.

Bu nedenle Rabarber-Tiramisu geleneksel Tiramisu'dan daha meyveli gelir.


Bu nedenle Rabarber-Tiramisu geleneksel Tiramisu'dan daha meyveli gelir.

Kaynak: Denise Schuster


İşte böyle çalışıyor: Fırını 180 dereceye (üst ve alt ısı) önceden ısıtın. Ravent'i temizleyin ve parçaları üç santimetre uzunluğunda kesin. Akçaağaç şurubu, zemin zencefil ve limon kabuğu ile bir pişirme kabı ile karıştırın. Ravent çok yumuşak olana kadar önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.

Sonra fırını 200 dereceye çevirin. Yumurtaları ayırın. Sert olana kadar yumurta aklarını bir tutam tuzla çırpın. Yumurta sarısını hindistancevizi çiçeği şekeri ile kalın bir şekilde çırpın. Protein katlayın. Son olarak, unu porsiyonlar halinde ekleyin ve gevşek bir şekilde katlayın. Bir fırın tepsisi ile kaplı bir fırın tepsisine yaklaşık sekiz santimetre uzunluğunda ve üç santimetre genişliğinde bir çorba kaşığı hamur yayınlayın. Hamurun geri kalanını sağlayın. Önceden ısıtılmış fırında kaşık bisküvilerini altın sarısı olana kadar yaklaşık on ila on iki dakika pişirin. Çıkarın ve soğumaya bırakın.


Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık


Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık


Yalın peyniri limoncello, bal ve yoğurt kremsi ile karıştırın. Vanilya kapsülünün işaretini kazıyın ve karıştırın. Kremi sertleştirene kadar çırpın ve lor kütlesinin altında kaldırın. Şimdi dört bardakta iki yemek kaşığı lor peynir kütlesi bölün. Soğutulmuş ravent üstüne iki santimetre yüksekliğinde bırakın ve birkaç ufalanmış kaşık bisküvisi ekleyin. Bir lor tabakası ile tekrar çıkarın, üstüne biraz ravent ekleyin ve tiramisu'yu doğranmış fıstıkla serpin. Buzdolabında servis edilene kadar tutun, ancak 15 saatten fazla daha iyi değil, aksi takdirde çok fazla emer.

Bu gerekli: 600 g Rhabarber, 2 yemek kaşığı Ahorn şurubu, 1 tutam öğütülmüş zencefil, 1 parça limon kabuğu, 2 yemek kaşığı hindistancevizi çiçeği şekeri, 70 g öğütülmüş yulaf ezmesi, 380 g yağsız curd, 200 g yoğurt, 2 yemek kaşığı limon, 2 tablo kaşığı, 2 tablo kaşığı, 2 tablo kaşığı, 2 tablo kaşığı, 2 tablo kaşığı, 2 tablo kaşığı.

Kendi blogunuzun hayali


Beş yıl önce kendi gıda stilistini ve fotoğrafçısını başlatmadan ve kendi blogunu hayalini yerine getirmeden önce doğrudan Denise Schuster'da bir profesyonelle uğraştığınızı görebilirsiniz: 35 yıllık bir yönetim danışmanıydı. Düsseldorf yerlisi sağlıklı tariflerini “sadece telafi etmek, ama asla sıkıcı” olarak tanımlıyor.


Denise Schuster hayalini yerine getirdi. Bir gıda stilisti ve fotoğrafçı olarak kendi işini kurdu.

Denise Schuster hayalini yerine getirdi. Bir gıda stilisti ve fotoğrafçı olarak kendi işini kurdu.


Denise Schuster hayalini yerine getirdi. Bir gıda stilisti ve fotoğrafçı olarak kendi işini kurdu.

Kaynak: Denise Schuster


Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık


Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık


Rnd