semaver
New member
“Öko-Test” 17 köfteyi inceledi
Bazı vegan burger köftelerinde bulunan yüksek mineral yağ seviyeleri
“Öko-Test” 17 vegan köfteyi yakından inceledi.
© Kaynak: Doreen Hassek/haupstadtkueche.bl
Vejetaryen burgerler mi? Hazır olarak alınabilecek lezzetli et alternatifleri de var. Ancak dikkatli olun: Test sırasında bazı vegan burger köftelerinde sağlıksız içerikler bulundu.
Frankfurt/Main. Vegan burger köftelerinin tadı nasıl ve içinde neler var? “Öko-Test” dergisinin (sayı 7/2023) test uzmanlarının bilmek istediği şey buydu ve altısı organik ürün olan 17 köfteyi incelediler.
Beş adet yemeye hazır köfte “çok iyi” puan aldı. Bununla birlikte, test köftelerinin çoğunda, test uzmanları yüksek seviyelerde doymuş mineral yağ hidrokarbonları (MOSH) buldular. Biri organik ürün olmak üzere üçünde kanserojen olabilen mineral yağ aromatik hidrokarbonlar (MOAH) da buldular.
Köfteler genellikle baharatlı ve baharatlıdır
Bununla birlikte, önceki testin aksine, soya içeren tüm vegan burgerler genetiği değiştirilmiş bileşenler içermez.
Test kazananları: Biopattys “Alnatura Red Lens Burger Vegan” ve “Soto Burger Sweet Potato”. Ayrıca “Food For Future Vegan Burger Köfte”, “Rewe Beste Wahl Vegan Burger Köfte” ve “Vehappy Vegan Burger Köfte”.
Genel olarak, eko-testçilerin tat açısından şikayet edecekleri çok az şey vardı. Köftelerin çoğu baharatlı ve baharatlıydı, sadece ara sıra yumuşak veya hafif acı, hafif yanık bir tada sahipti.
Haberler
Bazı vegan burger köftelerinde bulunan yüksek mineral yağ seviyeleri
“Öko-Test” 17 vegan köfteyi yakından inceledi.
© Kaynak: Doreen Hassek/haupstadtkueche.bl
Vejetaryen burgerler mi? Hazır olarak alınabilecek lezzetli et alternatifleri de var. Ancak dikkatli olun: Test sırasında bazı vegan burger köftelerinde sağlıksız içerikler bulundu.
Frankfurt/Main. Vegan burger köftelerinin tadı nasıl ve içinde neler var? “Öko-Test” dergisinin (sayı 7/2023) test uzmanlarının bilmek istediği şey buydu ve altısı organik ürün olan 17 köfteyi incelediler.
Beş adet yemeye hazır köfte “çok iyi” puan aldı. Bununla birlikte, test köftelerinin çoğunda, test uzmanları yüksek seviyelerde doymuş mineral yağ hidrokarbonları (MOSH) buldular. Biri organik ürün olmak üzere üçünde kanserojen olabilen mineral yağ aromatik hidrokarbonlar (MOAH) da buldular.
Köfteler genellikle baharatlı ve baharatlıdır
Bununla birlikte, önceki testin aksine, soya içeren tüm vegan burgerler genetiği değiştirilmiş bileşenler içermez.
Test kazananları: Biopattys “Alnatura Red Lens Burger Vegan” ve “Soto Burger Sweet Potato”. Ayrıca “Food For Future Vegan Burger Köfte”, “Rewe Beste Wahl Vegan Burger Köfte” ve “Vehappy Vegan Burger Köfte”.
Genel olarak, eko-testçilerin tat açısından şikayet edecekleri çok az şey vardı. Köftelerin çoğu baharatlı ve baharatlıydı, sadece ara sıra yumuşak veya hafif acı, hafif yanık bir tada sahipti.
Haberler