Kakaolu Rulo Kurabiye

[Bilgin]

Kakaolu Rulo Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 250 gram oda sıcağında margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3,5 su bardağı un ( eleyerek ve kesinlikle azar azar ek edin)
• 1 yemek kaşığı kakao

Kakaolu Rulo Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kurabiye için un hariç öbür bütün materyalleri yoğurma kabına ek edip karıştırıyoruz.
2. İyice karıştıralım margarin hamurda kaybolsun.
3. Unu yavaş yavaş ek edelim.
4. Kulak göğsü kıvamına getirelim.
5. Hamuru ikiye bölelim.
6. İkiye böldüğümüz hamurdan birine kakaoyu ek edip yoğuralım.
7. Kakaolu hamur bezesini yağlı kağıdın üzerine bırakıp tekrar üzerine bir yağlı kağıt daha bırakalım.
8. Hamur yağlı kağıdın içinde kalacak.
9. Yağlı kağıdı hamurun üzerine bıraktıktan daha sonra merdane yardımı ile hamuru kare formunda açın.
10. Hamur ince olacak biçimde açalım.
11. Kakaolu hamurun üstündeki yağlı kağıdını alıp bir kenara koyup üzerine öteki bezeyi koyalım.
12. Farklı bir yağlı kağıt alıp hamurun üzerine koyalım.
13. 2. Bezeyi de başka beze üzere yağlı kağıt içinde kare gelecek biçimde ince açalım.
14. Aynı boyutta bulunmasına dikkat edelim!
15. İki hamuru üst üste getirip yağlı kağıt ile rulo yapalım.
16. Hamuru sararken yağlı kağıda dikkat edelim.
17. Rulo yaptığımız hamuru yuvarlak biçimde keselim.
18. Önceden ısıtılmış 200° fırında üstü pembeleşene kadar pişirelim. Yaklaşık 20 dk. Deneyenlere afiyet olsun.

Kakaolu Rulo Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı