Kakaolu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım paket margarin yahut tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilya
- 2 yemek kaşığı dolusu kakao
- 2 buçuk su bardağı un
- İsteğe bağlı 1 paket sütlü çikolata
Not EkleTarifi Yazdır
- Margarin, pudra şekeri, nişasta, kakao, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilya yoğurma kabına alınır.
- Birbirine karışana kadar karıştırılır.
- Un yavaş yavaş eklenip hamurumuz yoğrulur.
- Ceviz büyüklüğünde modüller alınıp yuvarlanıp tepsiye aralıklı dizilir.
- Kurabiyelerimiz 160 dercede birinci 10 dakika kadar fırında piştikten daha sonra kaşığın ardı ile yavaşça ortalarına bastırılır.
- 10 dk kadar da bu türlü pişirdikten daha sonra fırından alınır.
- Toplamda 20 dk pişmiş oluyorlar.
- ondan sonrasında benmari erittiğimiz çikolata ile orta kısımlarına süslemesi yapılır.
.
