İki Renkli Kurabiye (Margarinsiz) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı kakao
- Yaklaşık 3 su bardağı un
- İsterseniz biraz dövülmüş ceviz
Not EkleTarifi Yazdır
- Şeker ve yumurta güzelce çırpılır.
- Üzerine sıvı yağ eklenir karıştırılır.
- Bir ölçü un, kabartma tozu ve vanilya eklenir karıştırmaya devam edilir.
- Kalan un denetimli bir biçimde ek edilerek yumuşak bir hamur elde edilir. Bu evrede ceviz ek edilebilir.
- Hamur iki modüle bölünür.
- Bir modüle kakao eklenir.
- Her iki hamurdan cevizden biraz küçük modüller kopartılır ve evvel farklı başka avucumuzda yuvarlanır.
- daha sonra ikisi birleştirilip yuvarlanır.
- 180 derece fırında yaklaşık 15 dk üzeri yavaşça pembeleşene kadar pişirilir.