Hindistan Cevizli Beyaz Çikolatalı Kurabiye (Raffaello Kurabiye) Tanımı İçin Malzemeler
Üzeri için:
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gram tereyağ (Oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 yumurta (Oda sıcaklığında)
- 130 gram pudra şekeri
- 50 gram hindistan cevizi unu @wefoodtr
- 40 gram badem unu @wefoodtr
- 430 gram un (4,5 su bardağı) @sinangilun
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Çeyrek çay kaşığı tuz
Üzeri için:
- 200 gram beyaz çikolata (Eritirken 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı)
- 1 su bardağı hindistan cevizi
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm materyalleri bir kaba alın ve güzelce yoğurun. (unu denetimli eklemenizi tavsiye ederim. )
- Ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlak form verin.
- Yağlı kağıt serili tepsiye yavaşça aralıklarla dizin.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında rengi sararmayacak biçimde pişirin.
- Beyaz çikolatayı benmari tarzı eritin.
- Soğuyan kurabiyelerin üst yüzeyini çikolataya batırın
- Ardından hindistan cevizine batırın. Afiyet olsun.