Ferrero geri çağırma 2022: Dünya çapındaki salmonella salgını önlendi

Muqe

New member
Mevcut bir analizin değerlendirilmesi


Ferrero’nun geri çağırmasıyla küresel salmonella salgını önlendi







Yakın tarihli bir analize göre, hızlı takip ve düzenleyici uyarılar, küresel bir salmonella salgınını önledi.

© Kaynak: Monika Skolimowska/dpa/Arşiv


Yakın tarihli bir analize göre, hızlı takip ve düzenleyici uyarılar, küresel bir salmonella salgınını önledi. Geçen bahar, çeşitli ülkelerde birikmiş salmonella vakalarının bulunmasının ardından çeşitli Ferrero ürünleri geri çağrılmıştı.








Stockholm/Londra. Yakın tarihli bir analize göre, hızlı takip ve hükümet uyarıları geçen yıl küresel bir salmonella salgınını önledi. Stockholm merkezli Avrupa sağlık otoritesi ECDC’den salgın uzmanı Johanna Takkinen, “Avrupa genelinde ve ötesinde net ve koordineli bir yaklaşım olmasaydı, binlerce çocuk daha hastalanabilir ve birçoğu ölebilirdi” dedi. Sağlık uzmanlarıyla uluslararası bir konferansta bu hafta salgın işlenmeli ve öğrenilmelidir.


Önerilen Haber Amaçlı İçerik


Bu noktada harici içerik bulacaksınız Podcast’i Alın, makaleyi tamamlayan. Tek tıkla görüntüleyebilirsiniz.

Harici içeriği göster

Harici içeriğin bana gösterilmesine izin veriyorum. Bu, kişisel verilerin üçüncü taraf platformlara iletilmesini sağlar. Bununla ilgili daha fazla bilgi gizlilik bildirimleri.


Geçen bahar, sürpriz yumurtalar ve diğer Ferrero ürünleri, salmonella vakalarında artış tespit edilmesinin ardından Almanya da dahil olmak üzere birçok ülkede geri çağrılmıştı. İngiltere, 128 vakayla sıcak nokta oldu. Nedeni, bir Belçika çikolata fabrikasında kontaminasyon olduğu ortaya çıktı.

Takkinen, “İlk vakaların ön araştırmaları, çocukların çikolata ürünlerinin olası bir enfeksiyon taşıyıcısı olduğuna işaret etti.” Dedi. Birkaç ülke daha sonra Birleşik Krallık’taki salgınla aynı artan sayıda vaka bildirdi. Hızlı uluslararası koordinasyon ve numuneler ile verilerin karşılaştırılması, Salmonella’nın menşe yeri olarak Belçika çikolata fabrikasının belirlenmesini mümkün kıldı. Sonuç olarak 130 ülkede uyarılar yayınlandı.


Takkinen’e göre, “dünya çapında bir salgın” ancak mikrobiyologlar, epidemiyologlar ve gıda güvenliği uzmanları arasındaki disiplinler arası işbirliği yoluyla önlenebilirdi. Büyük Britanya’daki yakın gözetim, daha kötü şeylerin olmasını da engelledi.

Eylül 2022’de Ferrero, Belçika’nın Arlon kentindeki etkilenen fabrikayı açık tutmak için nihai onayı almıştı. Bu zaten geçici olarak yapıldı ve Haziran ayındaki koşullara bağlıydı.

Haberler