semaver
New member
Super Bowl, Amerika’nın profesyonel Amerikan futbolu liginin finali ve dünyadaki en büyük tek spor etkinliklerinden biridir. Bu arada, Almanya’da bile, saat farkına rağmen, giderek daha fazla hayran televizyonun önünde oturuyor ve tezahürat yapıyor – gelecek Pazar zamanı. Yani Super Bowl partisi tam bir başarı olacak.
TV pazarlamacılarının bir girişimi olan Screenforce’a göre, Super Bowl 2022 dünya çapında 800 milyon kişi tarafından izlendi – yani artık sadece bir ABD keyfi değil. Yine de: Her Super Bowl partisi birkaç tipik Amerikan detayıyla süslenmelidir.
Super Bowl partisi için neye ihtiyacın var?
Gerçek bir Super Bowl partisi kutlamak istiyorsanız, donanım ve yazılımı önceden kontrol etmelisiniz. Bu, aşağıdaki soruların ayrıntılı olarak açıklanması anlamına gelir:
Havaya girmek için doğru kıyafet şarttır. Ölümcül taraftarlar muhtemelen takımlarının formalarına sahiptir – bu yıl finalde oynuyorlar Kansas Şehri Şefleri ve Philly Kartalları. Ama en önemlisi kıyafetlerin gerçekten rahat olması, bu nedenle takım elbiseden önce joggers geçerlidir.
Hiçbir Super Bowl partisinin olmazsa olmazlarından biri de Korkunç Havlu. Geleneksel olarak, tuttuğunuz takımın rengindeki bir havlu, başarılı bir hamle yaptıklarında başınızın üzerine sallanır. Evde yapmak çok kolay ve çok eğlenceli.
Dekoratif çim bir ruh hali yaratır
Gerçekten Super Bowl havasına girmek için doğru dekorasyona ihtiyacınız var. Hızlıysanız, yine de İnternet üzerinden bir veya diğer aksesuarı satın alabilirsiniz. Örneğin, küçük futbol topları veya kasklar komiktir, ancak konuya adanmış bütün setler de vardır. Buna eşleşen peçeteler, bardaklar, flamalar ve balonlar dahildir.
Çok geç kaldıysanız veya herhangi bir özel dekorasyon almak istemiyorsanız, bodrumda veya arkadaşlarınızda veya akrabalarınızda hala dekoratif çimler bulabilecek misiniz bir bakmalısınız. Yanlış çimlere konan içecekler ve atıştırmalıklar, flamalar veya konfetilerle birleştiğinde, doğrudan daireye bir Super Bowl hissi verir.
Amerikalılar Super Bowl’da ne yer?
Bir Super Bowl partisine tanık olan herkes, içeceklerin ve atıştırmalıkların partiyi yaptığını ya da bozduğunu bilir. Ve işte burada gerçekten Amerikalı oluyor.
Super Bowl’a ne içersiniz?
Klasik olarak, bira Super Bowl ile içilir. Final gününde ABD’de ortalama 120 milyon litre bira içildiği söylendi. Misafirlerinizi etkilemek istiyorsanız Amerikan birası alın – bazı türleri süpermarketlerimizde siparişle kolayca bulunmalıdır.
Buradaki Super Bowl gece başlayıp bütün gece devam ettiğinden, yeterli miktarda alkolsüz içeceğinizin olduğundan emin olmalısınız – sonuçta final boyunca uyumak istemezsiniz, değil mi?
Hangi Super Bowl Atıştırmalıkları?
Amerikalılar atıştırmalıklarını severler – sadece Super Bowl’da değil, özellikle o gün. Final gününde ABD’de 3.630.000 kilogram patlamış mısır, 12.700.600 kilogram cips ve bir milyar tavuk kanadı tüketilecek.
Tipik bir Amerikan usulü kutlama yapmak istiyorsanız, burgerler, pizza, kırmızı biber, pirzola, tacos ve nachos ile doğru yerdesiniz. Peynir tabakları ve gerçek Amerikan çikolatalı kurabiyeler de popülerdir. Eksik olmaması gerekenler: tüm varyasyonlarda düşüşler.
Kendi kendinize peynir sosu ve yedi katlı sos yapmayı gösteriyoruz.
Kolay peynir sosu
İyi bir peynir sosu yapmak çok zaman almaz. Önemli: Misafirlerinizin baharatlı yiyecekler yemeyi sevip sevmediğinden önceden emin olun – bu sos az veya çok baharatlı olarak hazırlanabilir.
Orta boy bir kase peynir sosu için ihtiyacınız olacak
1. Önce peynir kaba bir rende üzerine rendelenir. Daha sonra küçük bir tencereye süt ve krema (veya muadilleri) konur ve yavaş yavaş ısıtılır.
2. Ardından rendelenmiş peyniri tencereye ekleyin ve yavaş yavaş eritin. Bu bazen on dakika sürebilir – karıştırmaya devam edin ve ısıyı çok yükseltmeyin.
3. Şimdi füme kırmızı biber tozunu ve limon suyunu peynir ve krema karışımına ekleyin ve tadına bakmak için Tabasco’yu ekleyin – her şeyi iyice karıştırın. İpucu: Biraz daha az Tabasco ile başlamak daha iyidir, her zaman baharatlandırabilirsiniz. Şimdi jalapeño’yu küçük parçalar halinde kesin, peynir sosuna ekleyin ve biraz soğuduktan hemen sonra servis yapın.
Yedi katmanlı daldırma
Bu dalış, uygun bir Super Bowl partisi için neredeyse futbol kadar önemlidir. Başlangıçta muhtemelen Tex-Mex mutfağından olan yedi katmanlı sos artık çoğu Amerikan evinde, özellikle de Super Bowl’da bulunabilir. Bu daldırma en iyi şekilde daha yüksek bir cam kapta servis edilir.
Yedi katmanlı daldırma kasesi için ihtiyacınız olan:
1. İlk olarak, yeniden kızartılmış fasulyeleri, sütü ve taco baharatını küçük bir tencereye koyun ve orta-yüksek ateşte birkaç dakika ısıtın. Ardından tencereyi ocaktan alın.
2. Şimdi domatesleri doğrayın ve limonların suyunu sıkın. Daha sonra sarımsak ve soğanın kabukları soyulup ince ince kıyılır ve taze soğanlar küçük rulolar halinde doğranır. Kişniş dallarının yapraklarını koparın ve ince ince doğrayın.
3. Ardından avokadoların çekirdeklerini çıkarıp kaşıkla içini boşaltın ve yeşillikleri çatalla ezin. Şimdi soğanı ve sarımsağı, limon suyunun yarısını ve doğranmış kişniş yapraklarını ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin ve her şeyi karıştırın. Ayrı bir kapta domatesleri kalan limon suyu ve kişniş ile karıştırın ve tuz ekleyin.
4. Şimdi servis edilir. Cam kaseye önce çekirdekler yerleştirilir, ardından bir kat ekşi krema, ardından avokado salçası ve ardından salça konur. Daha sonra rendelenmiş peynir üstüne yayılır ve her şey taze soğan, zeytin ve jalapeno ile süslenir. Bu sosun tadı özellikle nachos ile güzeldir.
Nachos, cips ve sos bittiğinde, “gerçek” bir şey zamanı. Tipik Amerikan: Buffalo Wings.
Almanya’da, ister ev yapımı ister bir fast-food zincirinden olsun, tavuk kanatları genellikle yenir. Bufalo kanatları bu ülkede pek iyi temsil edilmiyor – lezzetli atıştırmayı kendi başınıza yapmanız için yeterli sebep. Her şeyden önce: Buffalo Wings için bir dizi tarif var – bazıları Almanlaştırılmış. Bu noktada, birçok olası tariften sadece birini sunuyoruz.
Buffalo kanatları, ilk olarak New York, Buffalo’da bir barda servis edildiği söylendiği için bu isimle anılır. Geleneksel olarak, baharatlı biber sosuna batırıldıktan sonra kereviz çubukları ve mavi peynir sosu ile servis edilirler.
25 Soslu Buffalo Wings için ihtiyacınız olan
1. Önce unu biraz tuz, karabiber, tütsülenmiş kırmızı biber tozu ve acı biberle karıştırın. Daha sonra kanatlar tek tek una bulanarak her yeri kaplanacak şekilde çevrilir ve un ile birlikte ağzı kapatılabilir bir dondurucu poşete konularak en az bir saat buzdolabında bekletilir.
2. Bu sırada sarımsağı ezin ve acı biber sosu, elma sirkesi, Worcestershire sosu ve biraz tuzla birlikte küçük bir tencereye koyun ve yavaş yavaş kaynatın. Ardından soğuk tereyağını ekleyin ve sos biraz koyulaşana kadar karıştırın ve ocaktan alın.
3. Şimdi mavi peynir sosu için gorgonzola’yı ekşi krema, mayonez ve yarım limonun suyuyla püre haline getirin ve tuz, karabiber ve muskat ekleyin. Kerevizi yıkayın ve yaklaşık dört inç uzunluğunda çubuklar halinde kesin.
4. Şimdi fritözü 180 dereceye ısıtın. Yağ yeterince sıcak olduğunda tavuk kanatlarını undan çıkarın, hafifçe sallayın ve yaklaşık sekiz dakika kızartın. Daha sonra kanatları bir mutfak kağıdına boşaltın ve ardından bir kaseye koyun. Şimdi kanatlar hala sıcak biber sosu ile dökülür ve en iyi doğrudan mavi peynir sosu ve kereviz çubukları ile servis edilir.
Ve mideniz gerçekten dolduğunda, tatlı bir şeyler yemenin zamanı gelmiştir. Tipik Amerikan: Çikolata Parçalı Kurabiyeler. Bu kurabiyenin dışı çıtır çıtır, içi ise hala yumuşaktır. Ve inceliğin pişirilmesi çok kolaydır.
Yaklaşık 20 çikolatalı kurabiye için ihtiyacınız olan
1. Önce fırını 180 derecede üst ve alt ısıda ısıtın. Şimdi tereyağını kahverengi ve beyaz şekerle bir el mikseri ile şeker neredeyse eriyene kadar karıştırın. Ancak o zaman yumurta, vanilya şekeri ve tuzu karıştırın.
2. Şimdi unu ve kabartma tozunu karıştırın ve yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın. Son olarak çikolata parçalarını ekleyin ve karıştırın.
3. Şimdi nemli elinizle veya iki yemek kaşığı ile ceviz büyüklüğünde köfteler oluşturun ve bunları hamur parçaları arasında yeterince boşluk bırakarak pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisine yerleştirin. Daha sonra tepsiyi önceden ısıtılmış fırının ortasına yerleştirin ve yaklaşık 13 ila 15 dakika pişirin. Kurabiyelerin dışı hafifçe kızarmalı, ancak çok koyulaşmamalıdır. Ardından fırından çıkarın ve birkaç dakika soğumaya bırakın – kurabiyeler biraz sertleşecektir.
TV pazarlamacılarının bir girişimi olan Screenforce’a göre, Super Bowl 2022 dünya çapında 800 milyon kişi tarafından izlendi – yani artık sadece bir ABD keyfi değil. Yine de: Her Super Bowl partisi birkaç tipik Amerikan detayıyla süslenmelidir.
Super Bowl partisi için neye ihtiyacın var?
Gerçek bir Super Bowl partisi kutlamak istiyorsanız, donanım ve yazılımı önceden kontrol etmelisiniz. Bu, aşağıdaki soruların ayrıntılı olarak açıklanması anlamına gelir:
- Super Bowl yayını nerede – bu bir ücrete tabi olabilir mi ve önceden kayıt olmanız gerekiyor mu?
- Olay kaydedilmeli mi?
- Canlı yayın titriyorsa acil durum dizüstü bilgisayarı var mı?
Havaya girmek için doğru kıyafet şarttır. Ölümcül taraftarlar muhtemelen takımlarının formalarına sahiptir – bu yıl finalde oynuyorlar Kansas Şehri Şefleri ve Philly Kartalları. Ama en önemlisi kıyafetlerin gerçekten rahat olması, bu nedenle takım elbiseden önce joggers geçerlidir.
Hiçbir Super Bowl partisinin olmazsa olmazlarından biri de Korkunç Havlu. Geleneksel olarak, tuttuğunuz takımın rengindeki bir havlu, başarılı bir hamle yaptıklarında başınızın üzerine sallanır. Evde yapmak çok kolay ve çok eğlenceli.
Dekoratif çim bir ruh hali yaratır
Gerçekten Super Bowl havasına girmek için doğru dekorasyona ihtiyacınız var. Hızlıysanız, yine de İnternet üzerinden bir veya diğer aksesuarı satın alabilirsiniz. Örneğin, küçük futbol topları veya kasklar komiktir, ancak konuya adanmış bütün setler de vardır. Buna eşleşen peçeteler, bardaklar, flamalar ve balonlar dahildir.
Çok geç kaldıysanız veya herhangi bir özel dekorasyon almak istemiyorsanız, bodrumda veya arkadaşlarınızda veya akrabalarınızda hala dekoratif çimler bulabilecek misiniz bir bakmalısınız. Yanlış çimlere konan içecekler ve atıştırmalıklar, flamalar veya konfetilerle birleştiğinde, doğrudan daireye bir Super Bowl hissi verir.
Amerikalılar Super Bowl’da ne yer?
Bir Super Bowl partisine tanık olan herkes, içeceklerin ve atıştırmalıkların partiyi yaptığını ya da bozduğunu bilir. Ve işte burada gerçekten Amerikalı oluyor.
Super Bowl’a ne içersiniz?
Klasik olarak, bira Super Bowl ile içilir. Final gününde ABD’de ortalama 120 milyon litre bira içildiği söylendi. Misafirlerinizi etkilemek istiyorsanız Amerikan birası alın – bazı türleri süpermarketlerimizde siparişle kolayca bulunmalıdır.
Buradaki Super Bowl gece başlayıp bütün gece devam ettiğinden, yeterli miktarda alkolsüz içeceğinizin olduğundan emin olmalısınız – sonuçta final boyunca uyumak istemezsiniz, değil mi?
Hangi Super Bowl Atıştırmalıkları?
Amerikalılar atıştırmalıklarını severler – sadece Super Bowl’da değil, özellikle o gün. Final gününde ABD’de 3.630.000 kilogram patlamış mısır, 12.700.600 kilogram cips ve bir milyar tavuk kanadı tüketilecek.
Tipik bir Amerikan usulü kutlama yapmak istiyorsanız, burgerler, pizza, kırmızı biber, pirzola, tacos ve nachos ile doğru yerdesiniz. Peynir tabakları ve gerçek Amerikan çikolatalı kurabiyeler de popülerdir. Eksik olmaması gerekenler: tüm varyasyonlarda düşüşler.
Kendi kendinize peynir sosu ve yedi katlı sos yapmayı gösteriyoruz.
Kolay peynir sosu
İyi bir peynir sosu yapmak çok zaman almaz. Önemli: Misafirlerinizin baharatlı yiyecekler yemeyi sevip sevmediğinden önceden emin olun – bu sos az veya çok baharatlı olarak hazırlanabilir.
Orta boy bir kase peynir sosu için ihtiyacınız olacak
- 500 gram peynir (tercihen kaşar)
- 200 mililitre süt (veya süt yerine geçen)
- 100 ml çırpılmış krema (veya yerine)
- yarım çay kaşığı limon suyu
- dört çay kaşığı füme kırmızı biber tozu
- küçük bir jalapeno
- tatmak için tabasco
1. Önce peynir kaba bir rende üzerine rendelenir. Daha sonra küçük bir tencereye süt ve krema (veya muadilleri) konur ve yavaş yavaş ısıtılır.
2. Ardından rendelenmiş peyniri tencereye ekleyin ve yavaş yavaş eritin. Bu bazen on dakika sürebilir – karıştırmaya devam edin ve ısıyı çok yükseltmeyin.
3. Şimdi füme kırmızı biber tozunu ve limon suyunu peynir ve krema karışımına ekleyin ve tadına bakmak için Tabasco’yu ekleyin – her şeyi iyice karıştırın. İpucu: Biraz daha az Tabasco ile başlamak daha iyidir, her zaman baharatlandırabilirsiniz. Şimdi jalapeño’yu küçük parçalar halinde kesin, peynir sosuna ekleyin ve biraz soğuduktan hemen sonra servis yapın.
Yedi katmanlı daldırma
Bu dalış, uygun bir Super Bowl partisi için neredeyse futbol kadar önemlidir. Başlangıçta muhtemelen Tex-Mex mutfağından olan yedi katmanlı sos artık çoğu Amerikan evinde, özellikle de Super Bowl’da bulunabilir. Bu daldırma en iyi şekilde daha yüksek bir cam kapta servis edilir.
Yedi katmanlı daldırma kasesi için ihtiyacınız olan:
- 450 gram fasulye püresi
- 450 gram ekşi krema (veya yerine geçen bir ürün)
- 350 gram çeri domates
- 150 gram rendelenmiş peynir (tercihen kaşar)
- üç avokado
- iki limon
- iki taze soğan
- kırmızı soğan
- 3 yemek kaşığı süt (veya yerine)
- 1 çay kaşığı taco baharatı (veya eşit miktarda tuz, öğütülmüş biber, kimyon, sarımsak tozu, acı biber ve tatlı kırmızı biberi karıştırın)
- bir diş sarımsak
- üç ila dört dal kişniş
- 50 gram dilimlenmiş siyah zeytin
- tuz ve biber
- biraz salamura jalapeno
1. İlk olarak, yeniden kızartılmış fasulyeleri, sütü ve taco baharatını küçük bir tencereye koyun ve orta-yüksek ateşte birkaç dakika ısıtın. Ardından tencereyi ocaktan alın.
2. Şimdi domatesleri doğrayın ve limonların suyunu sıkın. Daha sonra sarımsak ve soğanın kabukları soyulup ince ince kıyılır ve taze soğanlar küçük rulolar halinde doğranır. Kişniş dallarının yapraklarını koparın ve ince ince doğrayın.
3. Ardından avokadoların çekirdeklerini çıkarıp kaşıkla içini boşaltın ve yeşillikleri çatalla ezin. Şimdi soğanı ve sarımsağı, limon suyunun yarısını ve doğranmış kişniş yapraklarını ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin ve her şeyi karıştırın. Ayrı bir kapta domatesleri kalan limon suyu ve kişniş ile karıştırın ve tuz ekleyin.
4. Şimdi servis edilir. Cam kaseye önce çekirdekler yerleştirilir, ardından bir kat ekşi krema, ardından avokado salçası ve ardından salça konur. Daha sonra rendelenmiş peynir üstüne yayılır ve her şey taze soğan, zeytin ve jalapeno ile süslenir. Bu sosun tadı özellikle nachos ile güzeldir.
Nachos, cips ve sos bittiğinde, “gerçek” bir şey zamanı. Tipik Amerikan: Buffalo Wings.
Almanya’da, ister ev yapımı ister bir fast-food zincirinden olsun, tavuk kanatları genellikle yenir. Bufalo kanatları bu ülkede pek iyi temsil edilmiyor – lezzetli atıştırmayı kendi başınıza yapmanız için yeterli sebep. Her şeyden önce: Buffalo Wings için bir dizi tarif var – bazıları Almanlaştırılmış. Bu noktada, birçok olası tariften sadece birini sunuyoruz.
Buffalo kanatları, ilk olarak New York, Buffalo’da bir barda servis edildiği söylendiği için bu isimle anılır. Geleneksel olarak, baharatlı biber sosuna batırıldıktan sonra kereviz çubukları ve mavi peynir sosu ile servis edilirler.
25 Soslu Buffalo Wings için ihtiyacınız olan
- 25 tavuk kanadı
- 150 mililitre acı biber sosu
- 100 gram buğday unu (tip 405)
- 125 gram soğuk tereyağı
- iki yemek kaşığı elma sirkesi
- bir çorba kaşığı Worcestershire sosu
- bir diş sarımsak
- 200 gram ekşi krema
- 100 gram Gorgonzola
- iki yemek kaşığı mayonez
- Organik limon suyu
- birkaç dal kereviz
- Fritöz için tuz, acı biber, füme kırmızı biber tozu, küçük hindistan cevizi ve yağ
1. Önce unu biraz tuz, karabiber, tütsülenmiş kırmızı biber tozu ve acı biberle karıştırın. Daha sonra kanatlar tek tek una bulanarak her yeri kaplanacak şekilde çevrilir ve un ile birlikte ağzı kapatılabilir bir dondurucu poşete konularak en az bir saat buzdolabında bekletilir.
2. Bu sırada sarımsağı ezin ve acı biber sosu, elma sirkesi, Worcestershire sosu ve biraz tuzla birlikte küçük bir tencereye koyun ve yavaş yavaş kaynatın. Ardından soğuk tereyağını ekleyin ve sos biraz koyulaşana kadar karıştırın ve ocaktan alın.
3. Şimdi mavi peynir sosu için gorgonzola’yı ekşi krema, mayonez ve yarım limonun suyuyla püre haline getirin ve tuz, karabiber ve muskat ekleyin. Kerevizi yıkayın ve yaklaşık dört inç uzunluğunda çubuklar halinde kesin.
4. Şimdi fritözü 180 dereceye ısıtın. Yağ yeterince sıcak olduğunda tavuk kanatlarını undan çıkarın, hafifçe sallayın ve yaklaşık sekiz dakika kızartın. Daha sonra kanatları bir mutfak kağıdına boşaltın ve ardından bir kaseye koyun. Şimdi kanatlar hala sıcak biber sosu ile dökülür ve en iyi doğrudan mavi peynir sosu ve kereviz çubukları ile servis edilir.
Ve mideniz gerçekten dolduğunda, tatlı bir şeyler yemenin zamanı gelmiştir. Tipik Amerikan: Çikolata Parçalı Kurabiyeler. Bu kurabiyenin dışı çıtır çıtır, içi ise hala yumuşaktır. Ve inceliğin pişirilmesi çok kolaydır.
Yaklaşık 20 çikolatalı kurabiye için ihtiyacınız olan
- 200 gram buğday unu (tip 405)
- 125 gram yumuşamış tereyağı
- 125 gram esmer şeker
- 75 gram beyaz şeker
- bir yumurta
- iki paket damla çikolata
1. Önce fırını 180 derecede üst ve alt ısıda ısıtın. Şimdi tereyağını kahverengi ve beyaz şekerle bir el mikseri ile şeker neredeyse eriyene kadar karıştırın. Ancak o zaman yumurta, vanilya şekeri ve tuzu karıştırın.
2. Şimdi unu ve kabartma tozunu karıştırın ve yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın. Son olarak çikolata parçalarını ekleyin ve karıştırın.
3. Şimdi nemli elinizle veya iki yemek kaşığı ile ceviz büyüklüğünde köfteler oluşturun ve bunları hamur parçaları arasında yeterince boşluk bırakarak pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisine yerleştirin. Daha sonra tepsiyi önceden ısıtılmış fırının ortasına yerleştirin ve yaklaşık 13 ila 15 dakika pişirin. Kurabiyelerin dışı hafifçe kızarmalı, ancak çok koyulaşmamalıdır. Ardından fırından çıkarın ve birkaç dakika soğumaya bırakın – kurabiyeler biraz sertleşecektir.