Elmalı Kurabiye

[Bilgin]

Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;

• Yarım paket margarin (Oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Un

İç harcı için;

• 3 tane elma
• 3 yemek kaşığı şeker
• Tarçın (Göz sonucu)

Süslemesi için;

• Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. İlk evvel iç harcımızdan başlayalım. Elmaların kabuğunu soyup rendeleyelim.
2. Tavaya koyup içine şekerimizi koyalım ve pişirelim.
3. Piştikten daha sonra tarçın koyalım. Soğumaya bırakalım.
4. Şimdi hamurumuzu hazırlayalım. Un hariç bütün gereçleri yoğurma kabına alalım ve margarin eriyene kadar yoğuralım.
5. Unu yavaş yavaş ek edelim lakin dikkatli yapalım hamur yumuşak olsun.
6. Ceviz büyüklüğünde hamur alıp fotoğraflardaki üzere şekillendirelim.
7. 180° lik fırında 30 dakika pişirelim fırınlar farklı olduğu için denetim ederek pişirelim.
8. Piştikten daha sonra fırından alıp soğumaya bırakalım.
9. Soğuduktan daha sonra üzerine pudra şekeri serpelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı