Coronation Kiş – Yapımı kolay tarif

semaver

New member
Charles III’ün taç giyme töreni için. İngiliz sarayı, kraliyet çifti tarafından bizzat seçilen “Taç Giyme Kişisi”nin tarifini paylaştı. Kraliyet Ailesi’nin resmi Twitter hesabı, beyaz üniformalı bir şefin yemek hazırlamasını izleyebileceğiniz bir video paylaştı.


Önerilen Haber Amaçlı İçerik


Bu noktada harici içerik bulacaksınız Twitter, Inc., makaleyi tamamlayan. Tek tıkla görüntüleyebilirsiniz.

Harici içeriği göster

Harici içeriğin bana gösterilmesine izin veriyorum. Bu, kişisel verilerin üçüncü taraf platformlara iletilmesini sağlar. Bununla ilgili daha fazla bilgi gizlilik bildirimleri.


Kiş, ülke çapında kutlanmakta olan 7 Mayıs Taç Giyme Töreni Büyük Öğle Yemeği’nde servis edilecek. Çanak, çıtır çıtır bir kabuk ve ıspanak, bakla ve taze tarhundan oluşan hassas bir dolgudan oluşur.

1953 yılında Kraliçe II. Elizabeth’in taç giyme töreni için “Coronation Chicken” adlı bir tavuk yemeği yaratıldı. Komşuları ve toplulukları bir araya getirmeyi amaçlayan Büyük Öğle Yemeği girişimi, Kral’ın eşi Camilla tarafından destekleniyor.

Coronation Kiş: Altı kişilik malzemeler


Coronation Quiche malzemelerinin elde edilmesi ve tarifin takip edilmesi kolaydır. Tek ihtiyacınız olan 20 cm’lik bir tart kalıbı ve hamur ve iç malzeme.

hamur için malzemeler

  • 125 gram un
  • bir tutam tuz
  • 25 gr soğuk tereyağı, doğranmış
  • 25 gram domuz yağı
  • 2 yemek kaşığı süt
doldurma için malzemeler

  • 125 ml süt
  • 175 ml çift krema
  • 2 orta boy yumurta
  • bir çorba kaşığı taze, kıyılmış tarhun
  • Tuz
  • biber
  • 100 gr rendelenmiş kaşar
  • 180 gr pişmiş ıspanak, doğranmış
  • 60 gr pişmiş bakla
Tarif: “Taç Giydirme Kiş” nasıl hazırlanır.


Hamuru için unu ve tuzu bir kaba eleyin ve soğuk tereyağı ve domuz yağı ekleyin. Karışımı parmak uçlarınızla kumlu, galeta unu kıvamına gelene kadar ovalayın. Sütü ekleyin ve malzemeleri bir hamur haline getirin. Hamuru açıp tart kalıbına yerleştirmeden önce buzdolabında dinlendirin.


Dolgu için süt, krema, yumurta, otlar ve baharatları birlikte çırpın. Kabuğun üzerine rendelenmiş peynir serpin, üzerine ıspanak, fasulye ve otlar ekleyin ve sıvı karışımı üzerine dökün. Kalan peyniri üstüne serpin ve kişiyi fırında hamur sertleşene ve hafif altın rengi olana kadar pişirin.

Resmi taç giyme töreni yemeğinde taç giyme kişinin de servis edilip edilmeyeceği belli değil. Charles’ın annesi Kraliçe II. Elizabeth’i taçlandırmak için “Coronation Chicken” adlı özel bir tavuk yemeği yaratıldı. Ancak Coronation Büyük Öğle Yemeği için popüler bir seçim olan kiş, etkinlik ve kutlamalar için mükemmel, yapımı kolay ve lezzetli bir yemektir.

Büyük Öğle Yemeği girişiminin patronu Camilla, komşuları ve toplulukları bir araya getirmek için çalışıyor. Coronation Quiche, yemeğin insanları nasıl bir araya getirebileceğinin ve basit bir tarifin şenlikli bir atmosfer yaratmaya nasıl yardımcı olabileceğinin başka bir örneğidir.