Buğday ve mısırda kriz büyüyor fiyatlar uçuyor

  • Konuyu başlatan admin
  • Başlangıç tarihi
A

admin

Guest
İklim değişikliği ve pandemi ile rekor üstüne rekor kıran besin fiyatları, tüm dünyada Rusya-Ukrayna savaşının akabinde yeni tepelere yol alırken, Türkiye’de ise arz zahmetinin yanında yüksek enflasyonun besin meblağlarını tetiklemeye devam etmesi bekleniyor. Pandemi daha sonrasında 825 milyona ulaşan açlıkla çaba eden insan sayısında da büyük artış beklenen 2022’de dünyanın buğday ve mısır ambarı olan Rusya ve Ukrayna’da yaşanan gelişmeler niçiniyle bu iki eser için de alarm zilleri çalıyor. Fiyatlar ise tüm dünyada 1990 yılından bu yana en yüksek seviyeyi mart ayında gördü.

Arzda yaşanacak bu daralmalar sebebi ile dünyada besin fiyatlarının artmaya devam edeceğini ve bu durumun Türkiye’ye de yansıyacağını anlatan Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü (FAO) Türkiye Temsilcisi Yardımcısı Ayşegül Selışık, “Rusya ve Ukrayna’da ilkbahar ekiminin aksayacağını düşünüyoruz. Ziraî işgücü yerinden oldu orada. Bu, fiyatları yükseltecek, maliyetler artacak. bir daha lojistik ve besin tedarik zinciri bozuldu o tarafta. Bu bize de yansıyacaktır. Buğday ve mısır arzının dünyada azalmasını öngörüyoruz. Arzdaki azalma besin meblağlarını artıracak. Enflasyonda tesirli olan her şey besin meblağlarına yansıyor” değerlendirmesini yaptı.

Tarihi düzeyde

FAO Besin Fiyat Endeksi, mart ayında ortalama 159.3 puanla, endeksin fiyat takibine başladığı 1990 yılından bu yana en yüksek düzeyine ulaştı. Şubat ayına bakılırsa yüzde 12.6 artışa işaret eden bu düzey, Mart 2021’e nazaran ise yüzde 33.6 daha yüksek.

Maliyetler meblağları doruğa taşıyor

Tarım kesiminde fiyatları iklim ve Rusya-Ukrayna savaşı haricinde girdilerin de etkilediğini anlatan Selışık, “Küresel krizin tesirlerini Türkiye’de de hissediyoruz. Tarım bölümünde meblağların yükselmesinde çatışma kelam konusu lakin güç fiyatlarının yükselmesini de unutmamız lazım. Güçte global bir artış var. Bu artış girdilere yansıyor. Çiftçinin girdilerde desteklenmesi lazım. Burada yemin de üretilmesi gerekiyor” dedi.

Çiftçilerin yerini mevsimlik personel aldı

Türkiye’de tarımdan kopuşu ve çiftçilerin toprağı bırakmasını da kıymetlendiren Ayşegül Selışık, çiftçinin giderek yaşlandığını, genç nüfusun kentlerde yaşama eğiliminin arttığını ve tarım topraklarında bir ölçü daralma olduğunu aktardı. Selışık, “Genç çiftçinin tarımdan uzaklaşması var ancak bunun yerini dolduran bir de mevsimlik tarım emekçisi var” dedi. Selışık, Türkiye’nin tarımda şanslı bir ülke olduğunu ve yüzde 75 hibe ile devreye alınan terk edilmiş tarım yerlerini açma projesinin fiyatlarda oluşacak daha asimetrik bir çıkışın önüne geçebileceğini kaydetti.