Baharatlı Kraker (Pizza Kraker)

[Bilgin]

Baharatlı Kraker (Pizza Kraker) Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı un
• Yarım su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı salça
• Yarım tatlı kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı karbonat
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2-3 diş sarımsak
• Pul biber
• Karabiber
• Mavi haşhaş
• Nane
• Kekik
• Susam
• Çörekotu
• 1 çimdik tarçın

Baharatlı Kraker (Pizza Kraker) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Bütün materyalleri karıştırıyoruz. Baharatları damak zevkinize bakılırsa ayarlayabilirsiniz. Kulak göğsü kıvamında yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
2. Merdaneyle açıp dilediğimiz üzere kesiyoruz (yağlı kağıdın üstünde açmak kolay oldu form verip, yağlı kağıtla birlikte öylece tepsiye koyabilirsiniz) ben küçük kare olarak kesip, tek tek ayırmadan kesilmiş haliyle fırına verdim.
3. Rengi yoğuna yaklaşmadan yavaşça çıtırlıkta olunca fırından çıkarıyoruz. Soğuyunca daha da çıtırlaşıyor. Afiyet olsun.

Baharatlı Kraker (Pizza Kraker) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı