Yumuşak Anne Kurabiye

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Yumuşak Anne Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı karbonat (silme)
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • Alabildiği kadar un (ele yapışan yumuşak hamur olacak)
Üzerine

  • 1 yemek kaşığı toz şeker
Yumuşak Anne Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Yumurta ve şekeri mikser ile güzelce çırpalım.
  2. Un hariç bütün materyalleri ekleyip karıştıralım.
  3. İlk 3 su bardağı un ek edip uygunca karıştıralım.
  4. Ardından yaklaşık 1 su bardağına yakın un ek edelim.
  5. Ele yapışan yumuşak hamur olacak.
  6. Avucumuzu yavaşça yağlayıp cevizden biraz daha büyük modüller koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
  7. Üzerine bıçak ile çizikler atın.
  8. Üzerine ister yumurta akı ister sıvı yağ sürüp toz şeker serpelim. Ben yağ sürdüm.
  9. 5 dk tepside bekletin.
  10. 180 c öncesinden ısıtılmış fırında 20 pişirelim.
Yumuşak Anne Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı