Yanardağ Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 200 gram tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Aldığı kadar un (Kontrollü azar azar ekleyin)
- Vişne reçeli
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun bir kapta sıvı yağ, oda ısısında bekletmiş olduğumuz tereyağı, pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu, nişasta ve kıvamına nazaran denetimli olarak un ekleyip materyallerin hepsini güzelce karıştırıp yoğurun.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler alıp yuvarlayın ve üzerini bıçakla 4 tane çizik artarak bastırıp şekillendirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede üzeri fazla kızarmadan pişirin. (benim fırınımda 20 dk da pişti)
- Kurabiyeler soğuduktan daha sonra üstündeki boşluk kısımlarına vişne reçeli yahut marmelat ekleyerek yanardağ görünümü elde edebilirsiniz. Sunumuyla dikkat çeken, lezzetiyle damakları şenlendiren bu tanımı kaydedip denemeyi unutmayın. ????
Afiyet olsun. ????
