Vişneli Kekli Ay Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 200 gram tereyağı yahut margarin yumuşak
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un (kontrollü ekleyin)
- 3-4 dilim kakaolu kek
- Yarım su bardağı vişne
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1-2 yemek kaşığı süt
- Pudra şekeri
Not EkleTarifi Yazdır
- Kek, pudra şekeri, süt ve ayıklanmış vişneyi bir kapta düzgünce karıştırın ve kenara alın.
- Hamuru için un hariç tüm materyalleri bir kapta düzgünce karıştırın ve üzerine unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurdan küçük modüller koparıp yuvarlayın ve elinizle bastırarak açın ortasına kekli harçtan koyup rulo yapın ve uçlarından yuvarlayarak ay hali verin ve tepsiye yerleştirin.
- 180 derecede kızartmadan pişirin. Birinci sıcaklığı çıkınca üzerine pudra şekeri serpin ve servis edin afiyet olsun
.