Un Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 200 gram tereyağ
- 1 su bardağı+2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4-4,5 su bardağı un
- 1’er paket kabartma tozu,vanilin
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda ısısında yumuşamış olan tereyağına şeker ve sıvı yağı ekliyoruz.
- Kremamsı bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
- daha sonrasında unu 3-4 seferde ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
- Un ölçüsü kalitesine ve kullandığınız gereçlerin markasına bakılırsa değişebilir.Ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp üzerini çatalla şekillendiriyoruz.
- 180 derece fırında yaklaşık 20 dk pişiriyoruz. Biraz soğuyunca servis edebilirsiniz.