Un Kurabiyesi

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Un Kurabiyesi Tanımı İçin Materyaller

  • 200 gram tereyağ (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Yarım su bardağı nişasta (mısır-buğday olabilir)
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5-4 su bardağı)
Un Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Oda sıcaklığında ki tereyağı ve sıvı yağı krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  2. Pudra şekeri, nişasta, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin.
  3. Unu denetimli olarak ekleyip güzelce ele yapışmayan bir hamur olana kadar yoğuralım.
  4. Evvelden ısıtılmış 170° fırında 10-15 dk içinde pişirelim.Üzeri beyaz kalacak.
  5. Fırından birinci çıkardığımızda pişmemiş üzere oluyor lakin soğuduğunda kendini çekiyor.
Un Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı