Un Kurabiyesi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 250 tereyağ ( oda sıcaklığında)
- 2,5-3 su bardağı un (kontrollü olarak koyun)
- Pudra şekeri
Not EkleTanımı Yazdır
- Gereçleri karıştırma kabına koyup güzelce yoğuruyoruz.
- Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurumuzdan modüller alıp rulo halinde yuvarlıyoruz.
- Üzerine çatal ile çizik atıp bir -iki parmak kalınlığında kesiyoruz.
- Tepsiye yerleştiriyoruz.
- 170 derece fırında 20 dk kadar denetimli biçimde pişiriyoruz.
- Çıkınca birinci sıcağı çıktığında üzerine pudra şekeri serpiştirip servis edebilirsiniz, afiyet olsun ????????????