Üzümlü Tahinli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gram tereyağ
- 1 su bardağı şeker
- 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine sürülecek)
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Yarım su bardağı kuru üzüm
Not EkleTarifi Yazdır
- Karıştırma kabına oda ısısında beklettiğiniz tereyağını alalım onun üzerine iki tane yumurtamızı birinin sarısını üzerine sürmek için ayıralım.
- Şekerimizi, vanilya, kabartma tozu, tahin, un ve nişasta hepsini ekledikten daha sonra bir hoş yoğuralım kurabiye hamuru muzu elde ettikten daha sonra üzümünü içine katalım.
- sonrasındasında yuvarlak rulo haline getirip elimizle biçim verip kesme aparatımızla istediğiniz biçimde 2 parmak kalınlığında kesebilirsiniz.
- Kurabiyelerimizi tepsimize dizdikten daha sonra üzerine yumurta sarısı sürüp 180 dr fırında 20 dkk pişiriyoruz afiyet olsun.