Üzümlü Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gram tereyağ (Oda ısısında)
- 2 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzerine)
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
- 1 adet limon rendesi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2.5-3 su bardağı un (Kontrollü koyun )
Not EkleTarifi Yazdır
- Ceviz ve üzüm hariç gereçleri bir kaba alıp unu denetimli koyarak yoğuralım.
- Son basamak olarak içerisine iri kesimli ceviz ve üzümü alıp yine yoğuralım.
- Uzun rulolar yapıp 2 santim yanlamasına kesip yağlı kağıt serili tepsiye dizip üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp, çatal ile üzerinden geçelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dk kadar pişirelim uygunca soğuduktan daha sonra servise hazır