Üzümlü Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı 1 parmak eksiz toz şeker
- 125 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 inin sarısı ayırın üzerine )
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1.5 şu bardağı kuru üzüm
- Aldığı kadar un
Not EkleTanımı Yazdır
- Merhabalar hayli hoş bir kurabiye tanımım var sizlere.
- Öncelikle yumurtanın bir adedinin sarısını ayırıyoruz.
- Bütün sıvı materyalleri yoğurma kabına alıp, kremsi bir kıvam oluncaya kadar elimizle karıştırıyoruz.
- Ununu ve kabartma tozunu da katıp yoğuruyoruz. Un ölçüsü vermek istemiyorum daha sonra sorun oluyor.
- En sonun da üzümü de katıp yine yoğuruyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler alıp yuvarlıyoruz.
- Evvel yumurta sarısını üzerine sürüyoruz tepsiye aralıklı bir biçimde diziyoruz.
- Evvelce ısıttığımız 180 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz. Herkese afiyetler olsun.