Üretimi Kolay Çıtır Çıtır Tahinli Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 250gr tahin
- 150 ml zeytin yağı
- 200 gram toz şeker
- 12 adet baklavalık yufka
Not EkleTanımı Yazdır
- Zeytinyağı, şeker ve tahini küçük tencereye alın. Kaynatmadan, şeker erimeden el yakacak sıcaklığı ulaşınca ocağın altını kapatın.
- Baklavalık yufkayı serin 5-6 kaşık sostan döküp, fırça ile yaydırın. Üzerine baklavalık yufka koyup şerit halinde sarın.
- Kalan yufkalara birebir süreci yaptıktan daha sonra tepsiye alıp tekrar sostan sürün. 5 dakika bekleyin ve daha sonrasında dilimleyin.
- Evvelce ısıtılmış 160 derece fırında 25 dakika pişirin. Afiyet olsun. Tanımın görüntülü hazırlanışı ve püf noktaları youtube görüntüsünde.