A
admin
Guest
Bayraktar, yazılı açıklamasında, nisan ayı üretici ve market fiyatları ile tarım bölümünde yaşanan son gelişmeleri kıymetlendirdi.
Nisan ayında üretici ile market içindeki fiyat farkının 5,5 kat olduğunu, geçen ay bu fiyat farkının en çok yüzde 448,8 ile elmada görüldüğünü belirten Bayraktar, şu ayrıntıları paylaştı:
“Elmadaki fiyat farkını yüzde 404,1 ile salatalık, yüzde 278,4 ile kabak, yüzde 272,9 ile karnabahar, yüzde 265,3 ile pırasa, yüzde 251,6 ile yeşil mercimek, yüzde 241 ile patlıcan ve yüzde 240,3 ile nohut takip etti. Nisan ayında elma ve salatalıkta üretici ile market içindeki fiyat farkı yüzde 400’ün üzerindeyken, 11 eserde yüzde 200’ün, 10 eserde ise yüzde 100’ün üzerinde gerçekleşti.”
Bayraktar, nisadan markette 40 eserin 22’sinde fiyat artışı, 16’sında fiyat azalışı görüldüğünü ve yalnızca 2 eserde fiyat değişimi olmadığını bildirdi.
Söz konusu ayda markette fiyatı en çok artan eserin yüzde 59,3 ile beyaz lahana olduğuna işaret eden Bayraktar, şunları kaydetti.
“Beyaz lahanadaki fiyat artışını yüzde 34,9 ile pırasa, yüzde 23,6 ile toz şeker, yüzde 19,1 ile marul, yüzde 18,5 ile patates ve havuç, yüzde 17,1 ile nohut ve yüzde 16,3 ile beyaz peynir takip etti. Markette fiyatı en epey azalan eser ise yüzde 38,3 ile karnabahar oldu. Karnabahardaki fiyat düşüşünü yüzde 30,4 ile patlıcan, yüzde 30,1 ile yeşil soğan, yüzde 23,7 ile kabak, yüzde 20,9 ile sivri biber, yüzde 20,3 ile domates izledi. Markette yumurta ve yeşil mercimekte fiyat değişimi olmadı.”
Bayraktar, nisanda üreticide 32 eserin 13’ünde fiyat artışı olurken, 9’unda fiyat düşüşü görüldüğünü ve 10 eserde ise fiyat değişimi olmadığını kaydetti.
Üretici ile market içindeki fiyat farklılıklarının sebeplerini pahalandıran Bayraktar, şöyleki devam etti:
“Nisanda fiyatı en çok artan eser, markette beyaz lahana olurken, üreticide limon oldu. Markette ve üreticide en çok fiyat düşüşü ise karnabaharda yaşandı. Limonun kolunda satışının bitmesi, piyasada depolardan yatak limon arzının başlaması ve depo masraflarının artması fiyatların yükselmesine niye oldu. Marul ve maydanozdaki fiyat artışı arzın azlığından kaynaklandı. Öte yandan havaların ısınmasıyla birlikte tarla mamüllerinin piyasaya arzının artması önümüzdeki devir tüketici fiyatlarına olumlu tarafta yansıyacaktır.”
– “Üreticiye gelir garantisi verilmelidir”
Bayraktar, ziraî üretim alanlarını “açık fabrika” olarak nitelendirerek, “Üreticilerimiz her türlü doğal afete maruz kalarak risk altında üretim yapıyor. Bu kaidelerde üretim yapan çiftçilerimiz bütün girdilerini belirlenen fiyattan alıyor. Üretimin bütün maliyetini üstlendiği biçimde ürettiği esere fiyat belirleyemiyor.” sözlerini kullandı.
Türkiye’de çiftçilerin sarfiyatını hesaplamalarına rağmen ne kadar kazanacağını bilemediklerini kaydeden Bayraktar, bu durumun sürdürülemeyeceğine dikkati çekti.
Bayraktar, “Türkiye’de dağ taş ekilsin isteniyorsa üreticiye gelir garantisi verilmelidir. Bu sağlandığında ülkede bir karış arazi boş kalmaz. Üreticiyi de tüketiciyi de mutlu eden bir yapıyı kurmuş oluruz.” yorumunu yaptı.
– “Bir kilo süt satarak bir kilo yem alınamıyor”
Süt/yem paritesinin 1’in altında olduğuna işaret eden Bayraktar, üreticinin bir kilo süt satarak bir kilo yem alamadığını vurguladı.
Bayraktar, Ulusal Süt Kurulunun, süt fiyatlarını açıklamakta geç kaldığını belirterek, Kurulun, daha fazla hayvanın kesilmesine müsaade vermemesini ve süt meblağlarını bir an evvel açıklamasını talep etti.
Besi hayvancılığında da et yem paritesinin üreticinin aleyhine olduğunu belirten Bayraktar, “Parite 15,25’tir. Üretici bir kilo karkas et sattığında en az 20 kilo yem alabilmelidir. Bu pariteye bakılırsa 87 lira olan karkas et fiyatının 110 lira civarında olması gerekir. Burada dikkat edilmesi gereken süt işletmeleri küçüldüğü için besi üreticisi hayvan bulmakta kuvvetlik çekecektir. Üretimin sağlanması noktasında önlem alınmadığı takdirde yaz aylarında et ve süt mamüllerinde önemli fiyat artışları bakılırsabiliriz.” değerlendirmesinde bulundu.
Bayraktar, hayvan yetiştiricilerinin keyifli olmadığını, süt ve besi hayvancılığının sıkıntı bir müddetçten geçtiğini kaydetti.
Acil olarak hayvancılığı kalkındırma paketinin açıklanmasını isteyen Bayraktar, şunları kaydetti:
“Ülkesel seviyede üreticilerimize umut aşılayarak, önlerini görmelerine imkan sağlayacak ulusal bir atılım atağına muhtaçlık vardır. Bu ülke insanını dışarıdan hayvan ve mamüllerini ithal ederek beslememiz mümkün değildir. Hükümetin en kısa vakitte bu biçimde bir atılımı gerçekleştirmesini bekliyoruz. Ulusal Süt Kurulu Lideri endüstrici temsilcisidir. Üretimin bütün yükünü sermayesi ve emeğiyle taşıyan üreticilerimiz Başkanlığa neden layık görülmüyor, anlamakta zorluk çekiyoruz. Başkanlık dönüşümlü olmalı, Kurul üyesi üretici temsilcileri de bu Kurulda başkanlık yapmalıdır.”
Bayraktar, gübre meblağlarında nisanda mart ayına göre küçük bir düşüş olsa da üreticiler açısında fiyatın hala yüksek olduğunun da altını çizdi.
Nisan ayında üretici ile market içindeki fiyat farkının 5,5 kat olduğunu, geçen ay bu fiyat farkının en çok yüzde 448,8 ile elmada görüldüğünü belirten Bayraktar, şu ayrıntıları paylaştı:
“Elmadaki fiyat farkını yüzde 404,1 ile salatalık, yüzde 278,4 ile kabak, yüzde 272,9 ile karnabahar, yüzde 265,3 ile pırasa, yüzde 251,6 ile yeşil mercimek, yüzde 241 ile patlıcan ve yüzde 240,3 ile nohut takip etti. Nisan ayında elma ve salatalıkta üretici ile market içindeki fiyat farkı yüzde 400’ün üzerindeyken, 11 eserde yüzde 200’ün, 10 eserde ise yüzde 100’ün üzerinde gerçekleşti.”
Bayraktar, nisadan markette 40 eserin 22’sinde fiyat artışı, 16’sında fiyat azalışı görüldüğünü ve yalnızca 2 eserde fiyat değişimi olmadığını bildirdi.
Söz konusu ayda markette fiyatı en çok artan eserin yüzde 59,3 ile beyaz lahana olduğuna işaret eden Bayraktar, şunları kaydetti.
“Beyaz lahanadaki fiyat artışını yüzde 34,9 ile pırasa, yüzde 23,6 ile toz şeker, yüzde 19,1 ile marul, yüzde 18,5 ile patates ve havuç, yüzde 17,1 ile nohut ve yüzde 16,3 ile beyaz peynir takip etti. Markette fiyatı en epey azalan eser ise yüzde 38,3 ile karnabahar oldu. Karnabahardaki fiyat düşüşünü yüzde 30,4 ile patlıcan, yüzde 30,1 ile yeşil soğan, yüzde 23,7 ile kabak, yüzde 20,9 ile sivri biber, yüzde 20,3 ile domates izledi. Markette yumurta ve yeşil mercimekte fiyat değişimi olmadı.”
Bayraktar, nisanda üreticide 32 eserin 13’ünde fiyat artışı olurken, 9’unda fiyat düşüşü görüldüğünü ve 10 eserde ise fiyat değişimi olmadığını kaydetti.
Üretici ile market içindeki fiyat farklılıklarının sebeplerini pahalandıran Bayraktar, şöyleki devam etti:
“Nisanda fiyatı en çok artan eser, markette beyaz lahana olurken, üreticide limon oldu. Markette ve üreticide en çok fiyat düşüşü ise karnabaharda yaşandı. Limonun kolunda satışının bitmesi, piyasada depolardan yatak limon arzının başlaması ve depo masraflarının artması fiyatların yükselmesine niye oldu. Marul ve maydanozdaki fiyat artışı arzın azlığından kaynaklandı. Öte yandan havaların ısınmasıyla birlikte tarla mamüllerinin piyasaya arzının artması önümüzdeki devir tüketici fiyatlarına olumlu tarafta yansıyacaktır.”
– “Üreticiye gelir garantisi verilmelidir”
Bayraktar, ziraî üretim alanlarını “açık fabrika” olarak nitelendirerek, “Üreticilerimiz her türlü doğal afete maruz kalarak risk altında üretim yapıyor. Bu kaidelerde üretim yapan çiftçilerimiz bütün girdilerini belirlenen fiyattan alıyor. Üretimin bütün maliyetini üstlendiği biçimde ürettiği esere fiyat belirleyemiyor.” sözlerini kullandı.
Türkiye’de çiftçilerin sarfiyatını hesaplamalarına rağmen ne kadar kazanacağını bilemediklerini kaydeden Bayraktar, bu durumun sürdürülemeyeceğine dikkati çekti.
Bayraktar, “Türkiye’de dağ taş ekilsin isteniyorsa üreticiye gelir garantisi verilmelidir. Bu sağlandığında ülkede bir karış arazi boş kalmaz. Üreticiyi de tüketiciyi de mutlu eden bir yapıyı kurmuş oluruz.” yorumunu yaptı.
– “Bir kilo süt satarak bir kilo yem alınamıyor”
Süt/yem paritesinin 1’in altında olduğuna işaret eden Bayraktar, üreticinin bir kilo süt satarak bir kilo yem alamadığını vurguladı.
Bayraktar, Ulusal Süt Kurulunun, süt fiyatlarını açıklamakta geç kaldığını belirterek, Kurulun, daha fazla hayvanın kesilmesine müsaade vermemesini ve süt meblağlarını bir an evvel açıklamasını talep etti.
Besi hayvancılığında da et yem paritesinin üreticinin aleyhine olduğunu belirten Bayraktar, “Parite 15,25’tir. Üretici bir kilo karkas et sattığında en az 20 kilo yem alabilmelidir. Bu pariteye bakılırsa 87 lira olan karkas et fiyatının 110 lira civarında olması gerekir. Burada dikkat edilmesi gereken süt işletmeleri küçüldüğü için besi üreticisi hayvan bulmakta kuvvetlik çekecektir. Üretimin sağlanması noktasında önlem alınmadığı takdirde yaz aylarında et ve süt mamüllerinde önemli fiyat artışları bakılırsabiliriz.” değerlendirmesinde bulundu.
Bayraktar, hayvan yetiştiricilerinin keyifli olmadığını, süt ve besi hayvancılığının sıkıntı bir müddetçten geçtiğini kaydetti.
Acil olarak hayvancılığı kalkındırma paketinin açıklanmasını isteyen Bayraktar, şunları kaydetti:
“Ülkesel seviyede üreticilerimize umut aşılayarak, önlerini görmelerine imkan sağlayacak ulusal bir atılım atağına muhtaçlık vardır. Bu ülke insanını dışarıdan hayvan ve mamüllerini ithal ederek beslememiz mümkün değildir. Hükümetin en kısa vakitte bu biçimde bir atılımı gerçekleştirmesini bekliyoruz. Ulusal Süt Kurulu Lideri endüstrici temsilcisidir. Üretimin bütün yükünü sermayesi ve emeğiyle taşıyan üreticilerimiz Başkanlığa neden layık görülmüyor, anlamakta zorluk çekiyoruz. Başkanlık dönüşümlü olmalı, Kurul üyesi üretici temsilcileri de bu Kurulda başkanlık yapmalıdır.”
Bayraktar, gübre meblağlarında nisanda mart ayına göre küçük bir düşüş olsa da üreticiler açısında fiyatın hala yüksek olduğunun da altını çizdi.