Twix Kurabiye (Karamelli Kurabiye)

[Bilgin]

Twix Kurabiye (Karamelli Kurabiye) Tanımı İçin Materyaller

• 150gr oda ısısında tereyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı vanilya özütü yada vanilya
• 3 su bardağı un

Karameli için;

• 1 su bardağı şeker
• 2-3 yemek kaşığı sıvı krema
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• 200 gram bitter yahut sütlü çikolata

Twix Kurabiye (Karamelli Kurabiye) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kurabiye için; un hariç tüm gereçler karıştırılır, üzerine yavaş yavaş un ek edilir.
2. Düzgünce yoğurulan hamur yağlı kağıt ile rulo yapılıp, dolaba atılır.
3. Yarım saat dinlenen hamur kesilerek hal verilir.
4. 170 derecelik fırında 15 dk kadar yavaşça pembeleşsene kadar pişirilir.
5. Şeker kavrulur ve yavaşça eriyip, pembeleşince üzerine tereyağı ve krema ek edilip karıştırılır.
6. Soğuyan kurabiyenin üzerine karamel paylaştırılır ve dolaba kaldırılır.
7. 10 dk dinlenen kurabiyenin üzerine çikolata benmari metodu çikolata eritilir ve sürülür.
8. 1 saat dinlenen kurabiye servise hazır afiyet olsun????

Twix Kurabiye (Karamelli Kurabiye) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı