Tuzsuz Nafiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 paket margarin
- 2 adet yumurta (birinin beyazı üzeri için ayrılacak)
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1 çay bardağından iki parmak eksik şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya aldığı kadar un
- Susam
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle bir yumurtanın beyazını ayırın ,yoğurma kabına sarısını alın .
- Üzerine öbür yumurtayı kırın, oda sıcaklığında margarini alın ,sıvı yağ ,şeker ,tahin ,tuzu ekleyip karıştırın .
- Şeker eriyince vanilya ,un ve kabartma tozunu ek edin.
- Unu denetimli koyun ,un kurabiyesi kıvamında bir hamur olacak.(püf noktası)
- Fırını 150 derecede ısıtalım biçim verdiğimiz kurabiyelerimiz tepsiye alalım yumurtaya batırıp susama bulayalım üzerine bıçak sayesinde kesikler atalım.
- İlk on beş dakika 150 derece fırında pişirelim ,hemen sonrasında 175 dereceye alıp nar üzere kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.