Tuzlu Tarçınlı Lokmalık Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gr yumuşamış margarin
- 1 Türk kahve fincanı sıvı yağ
- 1 yumurta sarısı (akı üzerine)
- 2,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 çay kaşığı tuz (miktar tercihe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 pk kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Susam
- Çörek otu
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç tüm materyalleri koyup, güzelce karıştırın.
- Unu ekleye ekleye yoğurun,hamur kıvam aldığında birleştiği an un eklemeyi bırakın.
- Yumuşak bir hamur olacak.
- Küçük toplar koparıp yuvarlayın.
- Önce ayırdığımız yumurta akına daha sonra susam ve çörek otuna bulayıp dizin.
- Önceden ısınmış 170 derece fırında ben 25 dk pişirdim, biraz kızarık seviyoruz tuzlu kurabiyeleri biz