Tuzlu Simit Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 paket margarin
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tane yumurta (sarısı içine beyazı dışına)
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 tane kabartma tozu
- Alabildiğince un
- Susam
- 1 adet yumurtanın beyazı
Not EkleTarifi Yazdır
- Margarin yoğurt ve yumurta yoğurulur.
- Ardında sıvı yağ eklenir. (Püf noktası :2 paket kabartma tozunu tek noktaya dökülür ve o kabartma tozunun üstüne 1 yemek kaşığı sirke dökülür daha epeyce kabarması ve çıtır olması için)
- Un ve tuz eklenir ve kulak göğsü kıvamında yoğurulur.
- Ardında simit formülleri verilir ve yumurtanın beyazına ve susama batırılıp tepsiye dizilir.
- 180 derecede kızarana kadar pişirilir.
- Fırından çıkan simitlerimizi servis tabağına alalım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun