Tuzlu Simit (Kurabiye)

[Bilgin]

Tuzlu Simit (Kurabiye) Tanımı İçin Materyaller

• 250 gram margarin yahut tereyağı (Oda sıcaklığındaki)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta sarısı üstüne
• Aldığı kadar un (Yaklaşık 3 su bardağı)

Üzerine;

• Susam
• Çörek otu

Tuzlu Simit (Kurabiye) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda sıvı yağ ve tereyağı karıştırılır. daha sonra öteki materyaller eklenir karıştırılır.
2. En son un eklenip kulak göğsü kıvamında hamur elde ediyoruz, fazla yumuşak olmasın hamur zira kurabiyelerimiz dağılabilir.
3. İstediğiniz üzere biçim verip, üstüne yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu yahut haş haş serpin.
4. 190 derecede pişiriniz. Afiyet olsun.

Tuzlu Simit (Kurabiye) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı