Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 250 gram yumuşak tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ( 200 ml’lik bardak)
- 1/2 (yarım) su bardağı pudra şekeri
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tam yumurta + 1 yumurta beyazı
- 1 paket kabartma tozu
- Yaklaşık 6-6,5 su bardağı un
- 1 yumurta sarısı
- Çörek otu
Not EkleTanımı Yazdır
- Tereyağı, yumurta, sıvı yağ, pudra şekeri ve tuzu en evvel karıştıralım.
- Üzerine yavaş yavaş un ekleyelim. 5 bardaktan daha sonra dikkatli ekleyelim.
- Kabartma tozunu da ekleyip ele yapışmayan bir hamur olana kadar güzelce yoğuralım.
- Hamurdan küçük bezeler yapıp tepsiye dizelim ve üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
- ondan sonrasında çörek otu serpelim. (susam da serpebilirsiniz ve hatta hamura da çörek otu ve susam karıştırabilirsiniz)
- Evvelden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim.
Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı