Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 200 gram sana yağı yahut tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı )
- Yumurta sarısı
- Susam ve çörek otu
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda sıvı yağ ve tereyağı karıştırılır.
- daha sonra başka materyaller eklenir.
- En son un eklenip kulak göğsü kıvamında hamur elde edelim ,oldukça yumuşak olmasın kurabiyeleriniz dağılabilir.
- İstediğiniz biçim verip yumurta sarısı sürüp susam serpin.
- 190° derecede pişirilir. Afiyet olsun