Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 300 gr margarin yahut tereyağı
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı yaş maya
- 2,5 su bardağı un
- Yumurta sarısı
- Çörek otu yahut susam
Not EkleTanımı Yazdır
- Uygun bir yoğurma kabına bütün gereçleri alalım.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
- Yoğurduğumuz hamurdan istediğimiz hali verelim.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu ek edin.
- 180° ayarlanmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.