Tırtıl Kurabiye

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Tırtıl Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

  • Yarım su bardağından birazcık fazla pudra şekeri
  • Yarım su bardağı mısır nişastası
  • 125 gram margarin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3-5 su bardağı un
Tırtıl Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Margarin oda sıcaklığında yumuşamış olacak, yoğurma kabına un hariç bütün gereçleri koyun ve karıştırın.
  2. Azar azar unu ek edin.
  3. Ele yapışmadığı anda olmuş demektir, epey yumuşak bir hamur olacak.
  4. Güzelce yoğurun ve fırın tepsisini yağlayın.
  5. Tırtıl kurabiye honisinin içine hamurdan bir beze alarak yerleştirin.
  6. Baş parmağınızla bastırarak uzunlamasına formlar oluşturun.
  7. Tüm hamuru bu türlü tepsiye sıraladıktan daha sonra 180 derecelik fırında altı yavaşça kızarana kadar pişirin.
  8. Üzeri kızarmadan fırından alın.
  9. Soğuduktan daha sonra tepsiden çıkarın sıcakken dağılabilir.
  10. Ağzı kapaklı bir kapta 2-3 hafta tazeliğini koruyor mutlaka bayatlamıyor. Afiyet olsun.
3 bardaktan daha sonrasını denetimli ekleyin, hamurun kıvamına nazaran ayarlanmalı, ele yapışmayan bir hamur olmalı.

Kakaolu yapmak isterseniz hamurun yarısına bir yemek kaşığı kakao ekleyip yinedan yoğurun. ️

Tırtıl Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı