Tarçınlı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gr margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
- Pudra şekeri
- Tarçın
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumuşamış margarini derin karıştırma kabına alıyoruz.
- Un hariç öteki tüm materyalleri üzerine ekliyoruz.
- 1 su bardağı unu ekleyip, yavaş yavaş karıştırarak yoğurmaya başlıyoruz.
- Geriye kalan 1,5 su bardağı unu denetimli bir biçimde ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz.
- Kulak göğsü kıvamını alan hamuru ufak bezeler halinde yuvarlayıp, yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırına gönderip, pişirmeye bırakıyoruz.
- Pişen kurabiyelerin birinci sıcaklığı çıkınca pudra şekerine 1 tatlı kaşığı tarçını karıştırıp, serpiyoruz. Afiyet olsun ????.