Tahinli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 200 gram tereyağ yahut margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı tahin
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta (akı üzerine)
- Yaklaşık 3,5 su bardağı un
- Pirinç, fındık(cevizde olabilir)
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda oda ısısındaki tereyağı, pudra şekeri, tahin, yumurta sarısı ve vanilya yoğurma kabına alınarak karıştırılır.
- Ardından yaklaşık 3 buçuk su bardağı un azar azar eklenerek ilave edilir.
- Ele yapışmayan bir hamur elde ettikten daha sonra ceviz büyüklüğünde kesimler kopararak yuvarlanır.
- Önce yumurta akına daha sonra fındık modüllerine bulanarak tepsiye dizilir.
- 170° fırında yaklaşık 25 dakika pişirilir. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet bal şeker olsun
.