Tahinli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 çay bardağı tahin
- 1 çay bardağı zeytinyağı yahut sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 kahve fincanı kavrulmuş susam
- 1,5 su bardağı un
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir tavada susamları kavurup soğumaya bırakıyoruz.
- Un hariç tüm materyalleri ekleyip yoğuruyoruz.
- Soğuyan susamlarımızı da katıp yavaş yavaş unumuzu ek edip ele yapışmayan bir hamur elde edip fındıktan büyük cevizden küçük yuvarlaklar elde ediyoruz.
- 180 dereceye ayarladığımız fırında yaklaşık 15-20 dk kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun.