Tahinli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 150 gram margarin
- 1 çay bardağı tahin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta sarısı (Akını dışına bulamak için ayır)
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 3 yahut 4 su bardağı un
- İri çekilmiş ceviz
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle yumuşamış sanayağı tahin, sıvı yağ, yumurta sarısı ve pudra şekerini çırpıcıyla güzelce karıştırın.
- Vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Unu bardak bardak ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller alıp yuvarlayın.
- Evvel yumurta akına daha sonra kırık cevize bulayıp tepsiye dizin.
- Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk kadar pişirin.