Tahinli Kurabiye

[Bilgin]

Tahinli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

• 300 gram tahin
• 1,5 kulplu çay fincanı şeker
• 1 kulplu çay fincanı zeytinyağı
• 1 yumurtanın sarısı içine akı üzerine
• Orta sertlikte bir hamur için alabildiği kadar un

Üzeri için;

• Yarım su bardağı çekilmiş
• Kavrulmuş fındık

Tahinli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tahini, yumurta sarısını, şekeri ve zeytinyağını karıştırır, unu ek ederiz.
2. Hamuru açıp patates kesme aparatıyla keserek şekillendirdim. Yolladığım fotoğraflarda görünüyor.
3. İstediğimiz hali verdikten daha sonra üzerine yumurta akını sürer, fındık serpiştiririz.
4. 160 derece fırında 20-25 dakika denetimli bir biçimde pişiririz. Nefis bir lezzet şiddetle tavsiye ederim. Afiyet olsun.

Tahinli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı