Tahinli Fındıklı Kurabiyeyok bu biçimde Bir Lezzet Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gr tereyağı yahut margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
- 1 su bardağı tahin
- 1,5 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı kavrulmuş fındık içi (Cevizde olur size kalmış)
- Pudra şekeri
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumuşamış tereyağı yahut margarini yoğurma kabına alın üzerine başka materyalleri de ekleyip unu eleyerek azar azar ek edip yumuşak ele yapışmayan hamur elde edin.
- İç materyalleri de derin bir kaseye alın karıştırın. Masaya streç sinema serin üzerine hamurdan büyük modül koparıp uzunlamasına serin elinizle yahut merdane ile dikdörtgen halinde açın. Kenarlarını rulet yahut bıçak ile kesip düzeltin.
- Hamurun kenarlarina iç gereçten çokça koyup görüntüdeki üzere sarın. Üstünü düzeltip streç sineması açın. Bir bıçak ile çapraz kesin yağlı kağıt serili tepsiye kesilen kurabiyeleri dikkatlice alarak dizin.
- Hamurların hepsini bu hal yapıp 180 derece fırında 25 dakika yavaşça kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin servis yapın.