Tahinli Çıtır Rulo Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet baklavalık yufka
- 2 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- Ceviz fındık yahut fıstık
- Tereyağı
- Pudra şekeri
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet baklavalık yufkayı üst üste tezgaha serelim.
- Üzerine tahini yumurta fırçası sayesinde her tarafına sürelim, toz şekeri üzerine serpiştirelim.
- Ceviz yada fındık isterseniz fıstık yufkanın her tarafına serpiştirelim, rulo halinde saralım.
- Eşit kesimler halinde kesip, üzerine erimiş tereyağı sürüp, 180 derecede kızarana kadar pişirin 13-14 dk kâfi olur.
- En son üzerine pudra şekeri serperek servis yapın. Gereçleri istediğiniz kadar arttırabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????