Tahinli Çıtır Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı şeker
- 125 gram tereyağ
- 1 su bardağı ceviz
- 1 paket baklavalik yufka
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel tavamıza tereyağını koyalım ve eriyene kadar bekliyelim.
- Oçagımızın altını kapatalım şeker ve tahini ek edelim eriyene dek karıştıralım.
- Yufkalarımızı açalım ve tahinli harçtan kaşık yahut fırca sayesinde yufkamıza sürelim.
- Üzerine dövülmüş ceviz gezdirelim.
- Yufkaları rulo biçiminde saralım.
- 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.