Tadelle Kurabiye (Tadelle Lezzetini Ziyadesiyle Alıyorsunuz) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı kavrulmuş fındık (Yağı çıkana kadar yeterlice rondodan çekilmiş)
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı nişasta
- 25 gram oda ısısında yumuşamış tereyağı yahut margarin
- 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 100 gram benmari tarzı eritilip ılıtılmış çikolata
Not EkleTarifi Yazdır
- Kavrulmuş fındıklar robottan çekilip üzerine nişasta, pudra şekeri, kakao, tereyağı ve benmari yordamı eritilip ılımış çikolata eklenip yoğurulup dondurma kaşığıyla form verilip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
- Önceden ısıtıl 175 derece alt üst ayarlı fırında 12 dakika pişirilir. Çok fazla pişirip kurutmayın.
- Fırından birinci çıktığında pişmedi üzere görünse de bekledikçe kıvam alıyor. Kıvamı klasik kurabiye hamuru üzere olmalı. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun